『串カツ田中ホールディングス』がファミレス『ピソラ(PISOLA)』を買収、というニュースに関連する記事が見受けられますが、ここでは出店の観点で迫ってみたいと思います。
ブログ ― 出店戦略・ブランド戦略のあれこれ考察
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東京でスターバックスの江戸川区・荒川区・中野区への出店がなかなか実現しなかったのはなぜか?チェーン店として攻めにくいエリアがあります。主に会社の事情の観点から解説します。
リテーラーが成長するためには、まずブランド認知度を上げることが先決です。しかしブランド認知は一朝一夕には獲得できません。目標とすべき認知度獲得の目安はあるのでしょうか?
大ブランドは真似るな危険、というお話です。どのブランドも最初から大きかったわけではなく、ブランド戦略はブランドの規模や成長ステージによって変わるものだからです。
読み返したら面白かったので、少々古いですが全ページ公開します。『MPFSモデル』のフレームワークで分析しました。リテールブランド研究の歴史的資料としてもどうぞ。
製造業とリテールのマーケティングは違うかというと、基本は同じだと思います。例えば広告とファサードの作り方も、考え方の基本、やっていいこと・ダメなことはほぼ共通です。
企業・ブランドロゴのデザインを変えるという決断が、ビジネスにとってどれほど重たい決断か、準備や労力や費用もかかることなのか、意外と理解されていないように思います。
フォルクス高井戸東店を例に物件評価を実践。徒歩・自転車来店客を増やす、商品の魅力を高めわざわざタクシー来店客を増やす等、方策は立てやすいのが都市型ロードサイドです。
ロードサイド店は「郊外型」「都市型」の2種類に分けられます。先日リニューアルオープンしたフォルクス高井戸東店を例に、都市型ロードサイドの定義や評価方法を解説します。
路線価図は、無料で便利なエリア情報源です。主要な街の動線の強さ、経済条件を考える際の地価に関する情報を俯瞰的にとらえたり、同じエリア内の局地的な違いも把握できます。