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出店に関する法則の考察【5】出店で先を越されるのは不利か？ファミマ対セブン観察[3]
2018年7月17日 出店戦略
前回の記事でご紹介した、近隣に『セブン-イレブン』が開いた『ファミリーマート』ですが、その後どうなるか観察していました。 2018年春のことです。その『ファミリーマート』の状況は写真の通りで、3月30日9時をもって閉店し …
出店に関する法則の考察【4】出店で先を越されるのは不利か？ファミマ対セブン観察[２]
2018年7月14日 出店戦略
昨日のブログで写真を掲載した、先にあった『ファミリーマート』と2015年に新たにオープンした『セブン-イレブン』の違いは何か？ それは、区画の車での利用のしやすさにあります。 まず、区画の面積が『セブン-イレブン』の方が …
出店に関する法則の考察【3】出店で先を越されるのは不利か？ファミマ対セブン観察[１]
2018年7月13日 出店戦略
法則を見つけるのは何のためか？ それは将来の予想に役立てるためです。そのためにも、恐らく将来はこうなるのではないだろうか、という視点で周囲を観察する必要があります。 さて、弊社の近所のコンビニエンスストアの話です。これは …
商業施設の“先発・中継ぎ・抑え”テナント考“中締め”【５】イメージ醸成と多店舗化
2018年3月11日 出店戦略
前回の続きです。昨年6月に開業したばかりの大型SC『イーアス高尾』テナントを「SCLC」（商業施設ライフサイクル論）の観点で捉える試みをしてみましたが、ここで“中締め”をしたいと思います。 多店舗化の際には、ただ利益のと …
商業施設の“先発・中継ぎ・抑え”テナント考【４】“先発”『スリープセレクト』の多店舗展開
2018年3月7日 出店戦略
前回に引き続き、今回は『スリープセレクト』の展開を見てみます。 同社ホームページに2018年3月6日にアクセスしたところ、8店舗を展開しており、内訳は以下のとおりです。 札幌市中央区 1店 仙台市青葉区 1店 東京都内 …
商業施設の“先発・中継ぎ・抑え”テナント考【３】“先発”『ヨギボー』の多店舗展開
2018年2月28日 出店戦略
前回の続きです。昨年6月に開業したばかりの大型SC『イーアス高尾』を半年弱で降板してしまった“先発”テナント『ヨギボー』の出店、多店舗化の足跡を振り返ってみたいと思います。 ホームページによれば、“世界１００店記念”のセ …
商業施設の“先発・中継ぎ・抑え”テナント考【２】“先発”スリープセレクトとヨギボーの共通点
2018年2月26日 出店戦略
冬季オリンピックが終わり、オープン戦が始まりました。 前回に続き、昨年6月に開業したばかりの大型SC『イーアス高尾』を「SCLC」（商業施設ライフサイクル論）の観点で捉える試みの続きです。 先日訪問したところ、開業時から …
商業施設における“先発・中継ぎ・抑え”テナント考【１】商業施設ライフサイクルとは
2018年2月21日 出店戦略
このところ会合等が重なり、ブログ更新が滞り申し訳ございません。 さて、冬季オリンピックがたけなわですが、これが終わるころにはプロ野球のオープン戦が始まります。 野球では、誰が中軸を打つか？先発ローテーションに入る投手は誰 …
「はれのひ」事件を繰り返さないために必要な“出店”判断の知見とは？
2018年1月27日 出店戦略
本日1/27の東京新聞・朝刊一面には、振り袖販売・レンタル業者「はれのひ」破産の記事が大きく掲載されています（「はれのひ」破産 負債額10億円 社長が謝罪会見）。 謝罪の時期が遅いとか、負債総額がいくらとか、騙すつもりが …
2017年に総店舗数が最も増えた・減ったブランドは？【ファミレス編】
2017年12月28日 出店戦略
主要チェーン店の総店舗数の変化という観点から2017年を振り返ってみたいと思います。今日はファミレス&ステーキ業態編です。 業態全体では、総店舗数は10,733店舗から10,748店舗へ増加しました。増加数はわず …
“君の名は。”【上】イーアス高尾・続報
2017年12月2日 出店戦略
今回は軽く短めに。 12月に入り今年を振り返ったり、総括したりする内容のニュースが増えました。だからという訳ではないのですが、今年６月に開業した“イーアス高尾”の続報です。 ■ 開業日のブログ記事はこちら→八王子市最大級 …
「倒産情報」に学ぶ【２】創拓社出版（個別指導塾、家庭教師派遣）のケースの読み方
2017年9月26日 出店戦略
忙しさにかまけて遅れてしまいましたが、株式会社創拓社出版の倒産情報についてです。前回掲載した「株式会社創拓社出版」のケースをどう読むべきかをお話したいと思います。↓ 【帝国データバンク】株式会社創拓社出版（個別指導塾、家 …
「倒産情報」に学ぶ【１】株式会社創拓社出版（個別指導塾、家庭教師派遣）のケース
2017年9月20日 出店戦略
私は学生や実務家の方々に“倒産情報”を定期的にチェックすることをオススメしています。 巷には成功した企業の事例を紹介・解説する書籍が目立ちますが、それは読み物としてはおもしろいのかもしれません。しかし、今後の実務上の教訓 …
商業施設内の“魔の地帯”とは？【３】グランフロント大阪テナント生存率は北館の方が高い？
2017年7月20日 出店戦略
前回の続きです。通過点にありテナント数も多い南館の方が苦しいテナントが多いということになり、“生存率は北館の方が高い（南館の方が低い）”という仮説を検証すべく、フロアごとの４年間の変化に迫ります。 まずは、大阪駅から最も …
商業施設内の“魔の地帯”とは？【２】グランフロント大阪でテナント生存率が高い区画は？
2017年7月17日 出店戦略
前回の続きです。近年のショッピングセンターでは、開業当初に存在したテナントの全てが長いこと変わらずに営業をし続けることは稀です。 なぜそこにその業態や店舗がなければならないのかが分かりかねるものや、施設内でテナント入れ替 …
商業施設内の“魔の地帯”とは？【１】入れ替わるテナントの共通点｜グランフロント大阪調査
2017年7月13日 出店戦略
商業施設の開発が進む中、施設内のテナントが入れ替わることは珍しいことではなくなりました。 以前、越谷イオンレイクタウンのテナント生存率についてお話したことがありましたが（記事：開業7年後のイオン越谷レイクタウンのテナント …
商業施設閉店の方程式【３】今後閉店が予想される商業施設の共通点は何か？
2017年3月13日 出店戦略
前回の続きです。海岸で、寄せては返す波を見ながら分かったことがあります。それは、最も後に波が到着した場所から波は引いていくということです。 それがどうした？と言われそうですが、ここで波を人に、海岸線を地理的市場に、それぞ …
商業施設閉店の方程式【２】千葉パルコの売上が落ち込んだ２つの原因
2017年3月10日 出店戦略
前回の続きです。日本ショッピングセンター協会が公表しているショッピングセンター（以下SC）の開店店舗と売場面積のデータをもとに、1963年以降の千葉県内のSC面積の合計の推移を調べました。〔図１〕はその推移を示しています …
商業施設閉店の方程式【１】こんなに出来て“大丈夫なのか？”に切り込む
2017年3月8日 出店戦略
こんなに商業施設が出来て“大丈夫なのか？”という論調を耳にすることがありますが、今回はこの“大丈夫なのか”に切り込んでみたいと思います。 商業施設に出店しようとするテナント企業にとって必要な情報は、どういう条件が揃うと、 …
ブランド認知度が高まらず撤退した事例『プリンセス タム・タム』
2017年1月10日 出店戦略
『プリンセス タム・タム（PRINCESSE tam.tam）』はフランスの婦人肌着店ですが、傘下におさめていたファーストリテイリングがその店舗運営事業から2016年の3月に撤退しました。 2016年3月25日の日本経済 …
多店舗展開の先行事例から得るべき教訓とは？【下】
2016年12月28日 出店戦略
前回の続きです。ある企業の試みが上手くいっているという類の“前向き”なニュースを見る際に必要なのは、ある企業が上手くいっているのは、あくまでもその瞬間の出来事であって、それは企業努力だけでなく、その瞬間の市場環境がそれを …
多店舗展開の先行事例から得るべき教訓とは？【上】
2016年12月22日 出店戦略
今年の当ブログを、このテーマで締めくくりたいと思います。 これまで当ブログでは、新規出店や多店舗展開に関する成功事例ではなく、“宜しくないと見える事例”に着目し、それを定点観測を続けてきましたが、それらの事例を面白半分に …
やってしまった出店【３】『東京チカラめし』（３）閉店リストから読み取れること
2016年12月2日 出店戦略
昨日の記事で掲載した『東京チカラめし』閉店店舗リスト（一部）から読み取れることは、主に２点です。 まず、２丁目、３丁目、６丁目などが目立つ一方で、１丁目が少ないことが挙げられます。 このことから、エリアの中心からやや離れ …
やってしまった出店【３】『東京チカラめし』（２）不振に陥った理由を考える
2016年12月1日 出店戦略
昨日の続きです。店舗数を急増させ、急成長を図る際に、“人員”が量的にも質的にも追いつかないケースはよくあることです。そう急速にスタッフの技術や能力は育ちませんし、本部スタッフによる店舗のオペレーション管理も、短期間に出店 …
やってしまった出店【３】『東京チカラめし』（１）高速出店のその後は？
2016年11月30日 出店戦略
高速出店のその後シリーズ① “東京チカラめし”の歴史（2012年～2016年） 新規出店のスピードが速かった最近の例として、前回とりあげた『はなまるうどん』の他に思い浮かぶのは『東京チカラめし』です。 今から4年ほど前に …
やってしまった出店【２】『はなまるうどん』新規出店のスピードが速すぎると？
2016年11月25日 出店戦略
前回とりあげた、一ヶ月で店舗数を250％増加させた『カムデンズ ブルー スター ドーナツ』にちなんで、新規出店のスピードが速すぎるとどうなるか？ということを考えてみたいと思います。 かつて、一年間の店舗数の成長率が凄まじ …
カールスジュニアが日本で定着するには？（１）【勝手に経営企画室】
2016年6月28日 出店戦略
『カールスジュニア』が日本で定着するための出店戦略を勝手に考える 一号店出店の時に話題になったブランドの多くは、その後、マクドナルドやスターバックスのクラスに成長することを目標とするものの、実現しないケースが非常に多いで …
日本撤退ブランド敗因分析【４】『フォー24』日本一号店の立地選定の考え方
2016年2月12日 出店戦略
前回の問い：PHO24の日本での一号店はどこにあったか？ 答えは、総武線の停車駅、東京の“市ヶ谷”です。 以下、再び「1年でたった3店“苦戦”フォーPHO24、浮上のカギは男？～運営元のセブン＆アイ、女性狙いも目論み外れ …
日本撤退ブランドの敗因分析【３】『フォー24』はブランド浸透に本気だったのか？
2016年2月8日 出店戦略
前回の続きです。PHO24は、参照させていただいているこちらの記事によれば、日本参入は2011年だったようです。おのずと知れた大震災の年です。 そういう意味では、参入タイミングに関して不運で、参入前にブランドの話題性を高 …
日本撤退ブランドの敗因分析【２】『フォー24』ベトナムでも日本人客は見かけず
2016年2月6日 出店戦略
昨日ご紹介した通り、PHO24（フォー・トゥエンティフォー）とは、ベトナムのフォーを提供するレストラン・チェーンです。詳しくは、再びこちらの記事を引用します。お店の様子や味は、「ベトナム最大のフォー専門チェーン店フォー2 …
