今回の調査レポートで「人気ブランド」に分類されたのは、首都圏での認知度が41.5%～57.8%と４割を超える『フライング タイガー コペンハーゲン』『コールド・ストーン・クリーマリー』『ラッシュ』『ロクシタン』の４ブランドでした。

（前回の続き）リテールブランド浸透度調査のデータで、調査対象ブランドのMPFS分類をしてみました。

『リテールブランド浸透度調査2016』調査対象ブランド（全26ブランド）
●マクドナルド●モスバーガー●フレッシュネスバーガー●ロッテリア●バーガーキング● ファーストキッチン●ウェンディーズ●クア・アイナ●シェイク シャック●カールスジュニア●スターバックス コーヒー●タリーズコーヒー●コメダ珈琲店●上島珈琲店●サンマルクカフェ●コーヒービーン＆ティーリーフ●ブルーボトルコーヒー●クリスピー・クリーム・ドーナツ●ギャレット ポップコーン ショップス●コールド・ストーン・クリーマリー●パイフェイス●タコベル●イケア●フライング タイガー コペンハーゲン●ラッシュ●ロクシタン

リテールブランドが定番化するまでの４段階の最初はM（Mania）、マニアなファンがついている状態。３番目はF（Famous）、多くの人々に知られた有名な状態。最後が定番化のS（Standard）でした。そして、MとFを結ぶのがPopularのP、「人気ブランド」の段階です。これは、マニアだけだったファン層が急激に拡大する段階です。話題性が高まり、口コミ・ソーシャルメディアでの情報拡散やマスメディアへの露出などが増え、それに伴い新規出店も加速するなど、リテールブランドが活性化している状態です。この時期にPR活動に力を入れると、面白いように認知度が上がっていき、売上も全体的に底上げされます。そのブランドを知っている人の数も大幅に増加し、「有名ブランド（F）」の仲間入りを果たすための地力をつける段階です。

今回の調査レポートで「人気ブランド」に分類されたのは、首都圏での認知度が41.5%～57.8%と４割を超える（１）フライング タイガー コペンハーゲン（２）コールド・ストーン・クリーマリー（３）ラッシュ（４）ロクシタンの４ブランドでした。

これらのブランドの利用経験率は、27.1%～38.9%と、４割未満にとどまっています。ブランド認知度と利用経験率は互いに高めあう関係にあり、一時的な話題性によりブランド認知度が高まっても、出店により消費者の利用経験率をも同時に高めていかなければ、次のステージに上がることはできません。今後の出店が注目されます。

ただし、女性だけでみると、既に『ロクシタン』は認知度78.0%、利用経験率56.5%（いずれも『クリスピー・クリーム・ドーナツ』と同じ）に達しており、女性の間では「有名ブランド」に分類されてしかるべきでしょう。

次回は、「マニアブランド」に分類された調査対象ブランドをとりあげます。