最も総店舗数を増やしたのは１位餃子の王将２位田所商店３位幸楽苑・日高屋。増加率トップは１位一番館２位たいぞう３位三宝亭。最も店舗数を減らしたのは１位 ポッポ２位くるまや３位中華東秀・芝のらーめん屋さん。総店舗数減少率のトップは１位芝のらーめん屋さん２位ビースト３位よってこや。

店舗数が増えたのは１位豚屋とん一２位ローストビーフ星３位えびのや。2017年に最も店舗数を減らした屋号トップ３は１位すき家２位 かつてん３位 なか卯３位 ザ・どん。減少率のトップ３は１位かつてん２位ザ・どん３位すき家0.6%減。話題に上ったすためし、東京チカラめしは変動なしでした。

2017年に最も総店舗数を増やしたのは１位スシロー２位はま寿司３位くら寿司。増加率トップは１位がってん寿司２位まぐろ人３位回し寿司活・金沢まいもん寿司。最も総店舗数を減らしたのは１位 かいおう２位 平禄寿司３位寿司めいじんでした。

2017年に最も総店舗数を増やしたブランドは１位フレッシュネスバーガー２位ケンタッキーフライドチキン３位クアアイナ。増加率は１位ヴィレッジヴァンガードダイナー２位クアアイナ3位フレッシュネスバーガー。最も店舗数を減らしたのは１位ミスタードーナツ２位サブウェイ３位ドムドムハンバーガー。最大手マクドナルドは1％減少。バーガーキングも1％減。

2017年最も総店舗数が増えたブランドトップ３は１位いきなりステーキ２位サイゼリヤ３位鎌倉パスタ。増加率トップ３は１位スエヒロ館100％増２位伝説のステーキ屋３位chawan。減った屋号トップ３は１位ケネディ２位ステーキハウスけん３位グラッチェガーデンズ。減少率トップ３は１位ケネディ２位フレンドリー３位壁の穴。

2017年に最も店舗数が増えたのは１位スターバックスコーヒー２位コメダ珈琲３位タリーズ。店舗数増加率は１位ネスカフェスタンド２位むさしの森珈琲３位コナズ珈琲。店舗数減少率は１位コーヒービーン＆ティーリーフ２位カフェデュモンド３位ニューヨーカーズ・カフェ。店舗数減少は１位ミスタードーナツ２位イタリアントマト３位サンジェルマン、コロラド。

忙しさにかまけて遅れてしまいましたが、株式会社創拓社出版の倒産情報についてです。前回掲載した「株式会社創拓社出版」のケースをどう読むべきかをお話したいと思います。 同社は個別指導塾、家庭教師派遣を生業としています。 塾業 […]

私は学生や実務家の方々に“倒産情報”を定期的にチェックすることをオススメしています。 巷には成功した企業の事例を紹介・解説する書籍が目立ちますが、それは読み物としてはおもしろいのかもしれません。しかし、今後の実務上の教訓 […]

夏休みシーズン到来ということで、小休止も兼ねて、個人的な話で恐縮ですが、久しぶりに『シェイクシャック』についての話題です。弊社の『首都圏ブランド認知度調査』で勝手に調査対象に含ませていただいたにも関わらず、“久しぶり”に […]

前回の続きです。ローソンには（ファミリーマートも同様です）“量”だけではなく“質”の高い立地への出店が求められる、というお話をしました。しかし、それを行うのは現状ではなかなか難しいものです。それを難しくしている原因を克服 […]