지난 블로그에서 기존 업무의 정의에 무리가 있다는 것, 기존의 교과서적인 것은 과거의 것으로서 시대에 맞는 새로운 것을 쓸 필요가 있다고 말했습니다.그 때문에, 우선은 “장사·쇼핑이라는 관점에서 역사를 되돌아보는” 것이 필요하다 […]
블로그 ― “점포 개발 실무 강좌” 세미나 강사의 칼럼
태그 : 경영전략
어제의 연속입니다.왜 경영자의 코멘트는, 「목표 1000점」등, 출점수의 목표를 내거는 것에 머물러 버리는 것인가?코메다 커피숍을 전개하는 코메다 홀딩스와 마찬가지로 성장 목표를 내거는 것의 결과가 미달로 끝난 원시 케이스를 가까이 […]
역시 그런가, 라고 하는 이야기입니다만, 최근 상장한 코메다 커피점을 전개하는 코메다 홀딩스【3543】는, 점포수 1000점 체제를 목표로 한다고 합니다.성장 목표만을 내걸 수 있어 왠지 그 숫자는 500이나 1000이라고 하는 잘린 숫자 […]
2000년 전후에 새롭게 출현한 호입지 어제의 계속입니다.점포 개발의 관점에서 일본 맥도날드를 둘러싸고 2000년 전후의 시기를 파악한 경우, 그것은 어떠한 시대였는가?그것은 역 건물과 교외 쇼핑 센터와 같은 상업 시설 […]
오늘은 주말이므로, 조금 탈선해, “논문 집필의 추천”이라고 하는 이야기입니다.당 블로그도 포함하고 있습니다만, 많은 사람이 넷이나 서적등으로 지론을 전개하고 있습니다.그들을 읽은 여러분은 그들을 읽은 후에 어떻게 됩니까?비즈니스 […]
일본 시장에서 몇 점포 출점할 수 있을까?전사적인 매크로의 출점 계획을 지역마다의 마이크로 시장 계획에 어떻게 떨어뜨려 가야 할까?등에 대해 오랫동안 생각해 왔습니다만, 실은 보다 커지는 생각이 거의 존재하지 않는 것을 깨달았습니다.불안을 느끼면서 출점의 판단을 강요당하는 경우가 많은 것은 아닐까요?
「이 에리어에는 앞으로 몇 점포 낼 수 있습니까?」라고 영업 부문으로부터 물어보면?체인 기업이 그것을 생각할 때, 처음에 정해야 할 것은, 전국에서 최종적으로 몇 점포 출점할까 하는 목표 점포수입니다.이것에 의해 출점해야 할 시장 범위가 대략적으로 결정됩니다.이것이 기업으로 정해지지 않았다고 대답 할 수 없습니다.
신규 출점·개업의 판단시에는 거기서 개업했을 경우에 장사가 실패할 확률은 100%라고 생각합니다.그것을 다양한 검토 항목을 확인함으로써 낮추어 가고, 그 확률이 충분히 내려간 경우에, 성공할 가능성이 높다고 판단해야 합니다.
점포의 경영자가 경향이 있는 착각의 하나로 「개업 후에도 점포 주변의 환경은 변하지 않는다」를 들 수 있습니다. "환경"에는 고객과 경쟁자에 관한 것이 있습니다.시간이 지남에 따라 변화하는 것으로, 변화를 가정해야합니다.
점포의 경영자가 경향이 있는 착각의 하나로 「개업 후에도 점포 주변의 환경은 변하지 않는다」라고 하는 것이 들 수 있습니다.
"환경"에는 고객과 경쟁자에 관한 것이 있습니다.이것들은 시간이 지나면서 바뀌는 것이며, 이러한 변화를 상정해 둘 필요가 있습니다.