특히 코로나 겉과 같은 상황에서 편의점을 비롯한 로드사이드 점포에서는 주차장 대수와 매출·객수·객 단가는 관련되므로 분석해 두어야 합니다.
블로그 ― “점포 개발 실무 강좌” 세미나 강사의 칼럼
태그 : 고객 단가
CVS 대기업 XNUMX사의 격차가 선명하게, 라고의 보도.기존 매장객수 감소와 고객단가증가로 차이가 나온 것이 주요인이라고 합니다만, 구체적으로 무엇이 손님수·객단가에 영향을 줍니까?
어제의 연속입니다. 하루 평균 1명의 고객을 실현하려면 얼마나 많은 매장 용량이 필요합니까?고객 수 = 좌석 수 × 평균 가동률 × 회전 수입니다.가동률은 실제로 고객이 사용하는 좌석 수입니다.예를 들면 320인승 […]
만일 음식점의 개점을 검토하고 있다고 합시다.부동산을 찾기 시작하기 전에 먼저 개업 후 어떻게 지속적으로 이익을 내는지에 대한 이익 계획을 세워야합니다.거기에서, 이익 계획을 달성하기 위해서, 임대료는 얼마까지 지불할 수 있을까 […]
시장 규모를 계산해 보자(계속): 인구 이외의 숫자를 어떻게 찾는가?전회는, 시장 규모에는 XNUMX개의 레벨이 있어, 아래와 같은 공식으로 구하는 것을 이야기했습니다.인구 × 이용자 비율 (%) × 이용 횟수 (회) × XNUMX회당 이용 금액 (엔) = […]
총무성의 데이터를 사용하여 시장 규모를 계산해 보자.총무성의 홈페이지에서는, 주민 인구 대장에 근거하는 인구, 인구 동태, 세대수(25년 3월 31일 시점)가 있습니다.모처럼 세금을 지불하고 있기 때문에, 철저하게 활용 […]
다방이나 레스토랑에 가면, 나는 반드시 금전 등록기 근처에 앉아, 손님이 있으면 방문객 수를 양자로 메모합니다.주문하는 금액과 지불 금액을 듣고 똑바로 메모합니다.그리고 경쟁점은 13:00-14:00의 시간당 방문객 수 1명으로 고객 단가는 22엔, 시간 매출 450엔 등으로 계산합니다.
체인점의 경우, 어느 시장에서 몇 점포를 출점할 수 있는지가 논의될 수 있습니다.이 경우의 시장은 신주쿠, 이케부쿠로 등의 역 중심이거나, ○○시, ○○구 등의 자치체 단위의 시장이거나와 스케일은 다양합니다만, 생각의 기본은 같습니다.출점 가능한 점포수는 3단계로 구합니다.