유튜브「점포 개발이라는 일 채널 by 후쿠토쿠사」에서는, 점포 개발 용어를 알기 쉽게 해설하는 동영상을 전달 개시했습니다.

점포 개발 실무에서 자주 사용되지만, 잘 생각해 보면 정확한 의미를 알기 어려운 용어, 이해가 모호한 말을 픽업해, 실무에 도움이 되는 포인트나 중요한 주의점도 포함해, 각 회 15 분 전후에 해설하는 동영상을 전달해 갑니다.평상시의 세미나로 너무 설명에 시간을 걸리지 않고 있던 부분이기도 하고, 시대에 맞춘 수정도 일부 포함하면서 설명하고 있습니다.

우선 질문을 받는 경우도 많다.상권이란?」 「캐치율이란?」 「동선이란?」 「카니발리란?」를 들고 해설해 보았습니다.앞으로도 다양한 점포 개발 실무에 있어서의 중요 워드를 선택해 투고를 계속하고 싶습니다.

애프터 코로나를 바라보거나 일부 기업에서는 점포 개발 활동이 다시 활발해지고 있는 것 같습니다.베테랑 쪽에도 신인 분에게도, 장래에 대비한 업무에서의, 이론 무장의 도움이 될 것 같다고 다행입니다.

상권이란?

「상권」이란 무엇인가?상권 조사·상권 분석의 방법은? 【점포 개발 용어 해설】

「상권」이란 무엇인가, 정의는?상권 조사·상권 분석의 방법이나 주의사항은?상권은 왜 파악해야 하는가?실무에 따라 간결하게 설명하겠습니다.

【내용】

  • 00:00 오늘의 강의 내용
  • 00:31 상권이란 무엇인가? (정의)
  • 01:06 "대상"의 반대어는 무엇입니까? → 그 장소의 모임이 상권
  • 02:36 “직전에”의 의미~상권의 조사방법과, 상권 조사의 주의사항~
  • 05:45 상권을 파악할 때 주의해야 할 사항
  • 08:57 기존점의 상권을 모르는 것에 의한 주요 폐해
  • 11:49 상권을 살펴볼 때 고객에게 갑자기 물어보기가 어렵다면 어떻게 해야 합니까?

캐치율이란?

캐치율이란 무엇인가?조사 방법은? 【점포 개발 용어 해설】

「캐치율」이란 무엇인가?캐치율을 구하는 방법이나, 구한 숫자로 간이의 매출 예측을 하는 방법은?주의해야 할 점은?실무에 따라 간결하게 설명하겠습니다.

【내용】

  • 00:00 오늘의 내용
  • 00:35「캐치율」 원래 무엇인가?캐치율을 구하는 계산식
  • 01:37 캐치율 사용법
  • 03:41 캐치율의 조사방법·구하는 방법(개론)
  • 05:54 캐치율의 조사 방법·구하는 방법(실천)
  • 09:54 주의해야 할 일
  • 12:10 참고: 잡기 비율만으로 판매 예측을 하지 마십시오.

동선이란?

"동선"이란 무엇입니까?정의·분류와 분석 방법【점포 개발 용어 해설】

「동선」이란 무엇인가, 정의나 그 종류, 분석 방법은?동선을 읽을 수 있게 하기 위해 평소부터 유의해야 할 것은?실무에 따라 간결하게 설명하겠습니다.

  • 00:00 동선은 일상 업무에서 반드시 체크하는 것의 하나입니다만… (오늘 내용)
  • 00:58 동선 정의
  • 02:34 동선의 종류~「양」과 「질」에 의한 그룹 나누기~
  • 07:35 점포 개발 담당자가 습관화해야 할 것~토지 감을 붙이기 위해서~
  • 07:56 XNUMX.도시의 지도 보기
  • 09:17 XNUMX.현지에서는 도시의 동선과 동선의 종류를 확인

카니발리란?

「카니발리(카니바리제이션)」란 무엇인가?어떤 경우에 일어나는 / 일어나지 않는가? 【점포 개발 용어 해설】

「카니발리」(카니바리제이션, 자사 경쟁)란 무엇인가?어떤 경우에 일어날 것인가 아니면 일어나지 않는가?실무에 따라 간결하게 설명하겠습니다.

  • 00:00 카니발리는? … 점포 개발 담당에 있어서는, 싫은 말이군요. (오늘의 이야기 내용)
  • 01:11 카니발리(카니바리제이션)이란? (정의)
  • 02:32 카니발리란?의 보충:카니바리란 「카니바리제이션(공식)」의 약어.실제로 발생했는지 여부를 나타내는 것은 어렵습니다.출점 전략에서는 의도적으로 발생시킬 수도 있다.
  • 03:27 벌집은 언제 발생합니까?
  • 05:07 가까운 거리에 신점을 출점해도, 게가 생기기 어려운 경우란?
  • 06:21 벌집이 일어나기 어려운 경우의 특징
  • 09:05 좀처럼 게는 일어나기 어렵다 → 게를 결정하는 XNUMX 요소란?

강사 프로필

▷ 강사 카토 타쿠(카토 타쿠)  전문 분야 : 체인점 출점 전략, 점포 개발, 매출 예측.시장조사회사에서 일본 맥도날드사 GIS시스템 구축·맥도날드 매출 예측 모델 구축에 종사한 후, 스타벅스 커피 재팬사 점포 개발 본부·경영 기획실에서 출점 전략 입안, 물건 판단, 신규 물건의 매출 예측, 기존 점포의 매출 분석 등의 점포 개발 실무를 10년간 담당. (주)후쿠토쿠사 설립 후는, 다수 음식·소매·서비스 업종 체인 기업의 점포 개발 부문의 컨설턴트·사내 연수 강사로서 활동중.
XNUMX대학의 전임 강사·비상근 강사를 현임(연구 분야: 출점 전략, 서비스·마케팅, 소비자 행동의 계량 분석, 마케팅과 기업 성과의 관련).
박사 (학술).게이오 대학 대학 상학부 졸업, 도쿄 공업 대학 대학원 종합 이공학 연구과 석사 과정 수료, 코펜하겐 비즈니스 스쿨 유학, 게이오 대학 대학원 상학 연구과 후기 박사 과정 단위 취득 퇴학.택지 건물 거래사(등록 번호 도쿄 제242957호).상세 프로필