2017년 4월 개강의 폐사 세미나 「점포 개발이라고 하는 일」은, 내용 개정, 커리큘럼 확대, 온라인화 등의 변화를 이루면서, 미경험자로부터 베테랑 개발자까지 400명을 넘는 분에게 수강해 주셔, 덕분에 5년째를 맞이했습니다.
그동안 복습용 동영상 교재는 없을까?라는 문의를 적지 않게 받고는 있었습니다만, 지금까지 세미나의 수록은 일절 하고 있지 않았습니다.당사의 세미나는 기본적인 항목으로 매번 같은 내용을 반복하는 부분도 있지만 세상은 시시각각 변화하고 있으며, 이에 따라 매번 내용을 조정하거나 새로운 움직임을 반영하고 있기 때문에 녹화했다. 물건을 전달하고 같은 것을 반복해서 보는 것은 가능한 한 하고 싶지 않다는 마음이 있었습니다.
그러나, 다시 되돌아 보면, 시간의 제약으로부터 세미나에서는 설명을 생략할 수 없었던 내용이나, 충분히 설명할 수 없고 끝나 버린 내용, 또, 회장에서 질문을 주시면서 그 자리에서는 충분히 대답할 수 없었던 내용 등, 남은 내용도 많이 있었습니다.거기서 「점포 개발이라고 하는 일」세미나로 취급하고 있는 내용으로부터, 세상의 변화에 그다지 영향을 받지 않고, 한편, 세미나에서는 충분히 말할 수 없고 끝나고 있었던 것이 많았던 항목을 픽업해, YouTube의 「점포 개발이라는 일」채널 by 후쿠토쿠사 에서 해설 동영상의 전달을 개시해 보는 것으로 했습니다.
방금 시작했습니다만, 여러분의 도움이 되는 것 같으면, 앞으로도 노력해 투고를 계속하고 싶습니다. 꼭 채널 등록이나 고평가 버튼으로의 응원을 잘 부탁드립니다.기분이 없는 코멘트도 남겨 주시면 기쁩니다.
첫 번째 동영상은 "점포 개발이라는 일이란~업무 내용과 마음가짐~'을 올렸습니다.이것도 매우 중요한 내용으로, 특히 기업 연수에서는, 이 부분을 수강자에게 확실히 이야기해 주었으면 하는 요구를 회사측으로부터 받는 일도 많은 것입니다.하지만, 처음 이 이야기에 시간을 걸리면 세미나의 내용에 넣지 않기 때문에, 언제나 간단하게 밖에 이야기 할 수 없었습니다.
...하지만 바쁜 여러분을 위해, 우선은 간단하게, 20분 미만의 동영상으로 정리해 보았습니다.꼭 시간이 있을 때 시청해 주세요.당 블로그 모두, 앞으로도 최선에!
다음은 현조의 방법 해설 동영상을 올립니다.자세한 내용은다음 블로그시.
- 00:00 간단히 말하면 점포를 개점시키는 일입니다만…
- 00:36 매장 개발이라는 단어를 처음 알게 된 것은 언제입니까?
- 01:03 세상이나 사내에서 올바르게 이해·인식되지 않은 업무
- 01:16 흔한 오해 : 가게는 쉽게 열고 싶을 때 열고 싶은 곳에 열 수 있습니까?
- 01:37 점포가 "팔 수 없다"고 개발 탓으로 팔려도 칭찬 할 수 없다
- 02:00 왜 그런 오해가 태어나는가? →소매·서비스업의 지식은 「목적 고객에 대응하는 것나 점내 환경에 관한 것」이 중심.점포는 있어 당연, 가게에 손님이 있어 당연,이 전제가 되고 있다.
- 03:05 그러나 현실은? → 당연하지 않다.입지에 따라 손님의 수나 타입은 다르다.출점 판단은 매우 어렵다.
- 4:36 점포를 여는 것은 집을 빌리는 것과는 다릅니다! →XNUMX.팔리고 이익 을 계속 하는 점포 를 열다 > 기업 성장 이 필요 XNUMX .팔리는 입지에는 한계가 있다＞경쟁＞좋은 입지를 둘러싼 전쟁이다XNUMX.현황 영업중에도 자라이다＞“빈 곳을 찾는다”는 발 XNUMX.회사의 수개월부터 수년 앞의 상태를 생각할 필요가 있다.입지의 공포(다액의 설비 투자가 필요)
- 10:12 점포 개발 의 거친 업무 흐름 : XNUMX .물건 제안(물건 정보의 수집→일시 판단→물건 조사·평가→매출 예측→물건 제안)사내 조정 (계약 조건 협상 ⇔ 담당자 ⇔ 사내 조정) → 출점 조건의 합의 XNUMX.사내 합의(회의→사내 승인→계약 체결)
- 12:17 신뢰할 수 있는 점포 개발 부문이 되기 위해서: 출점을 위한 “깔끔한” 사전 설명→매출 예측, 출점 계획/불채산 점포를 만들지 않는다/투명성이 높은 점포 개발 행동→불의타적인 제안을 피한다
- 14:35 점포 개발의 업무 흐름을 원활하게 하기 위해서:경영 계획→출점 전략·시장 계획·지역 전략의 전사적 공유→물건 개발·입지 선정
- 15:33 업무 흐름의 어려움 : 중요한 「출점 전략」은 어떻게 생각하면 좋을까?
- 16:37 점포 개발의 업무 흐름의 전후에 필요한 것:(전) 출점 전략→시장 계획→지역 계획(후) 시공→영업 부문에의 인도→개점 후 리뷰
- 18:07 오늘의 정리
▷ 강사 카토 타쿠(카토 타쿠) 프로필: 전문 분야 : 체인점 출점 전략, 점포 개발, 매출 예측.시장조사회사에서 일본 맥도날드사 GIS시스템 구축·맥도날드 매출 예측 모델 구축에 종사한 후, 스타벅스 커피 재팬사 점포 개발 본부·경영 기획실에서 출점 전략 입안, 물건 판단, 신규 물건의 매출 예측, 기존 점포의 매출 분석 등의 점포 개발 실무를 10년간 담당. (주)후쿠토쿠사 설립 후는, 다수 음식·소매·서비스 업종 체인 기업의 점포 개발 부문의 컨설턴트·사내 연수 강사로서 활동중.
XNUMX대학의 전임 강사·비상근 강사를 현임(연구 분야: 출점 전략, 서비스·마케팅, 소비자 행동의 계량 분석, 마케팅과 기업 성과의 관련).
박사 (학술).게이오 대학 대학 상학부 졸업, 도쿄 공업 대학 대학원 종합 이공학 연구과 석사 과정 수료, 코펜하겐 비즈니스 스쿨 유학, 게이오 대학 대학원 상학 연구과 후기 박사 과정 단위 취득 퇴학.택지 건물 거래사(등록 번호 도쿄 제242957호).상세 프로필