在全国范围内声名鹊起的Komeda's Coffee不知何故在发射的烟花中结束了。未开张区域的第一家商店应该以爆炸式销售为目标,并且必须将销售额远远超过预测销售额。如果你走得太快,爆发力就会下降。
博客-《店铺拓展实战教程》研讨导师专栏
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日本的人口是印度的10/1,吃咖喱的频率也很低。租金高的地区存在竞争,租金低的地区无法吸引顾客。看来要开一家有印度感觉的咖喱专卖店会很困难。
他们正在考虑在1年初在首都新德里开设第一家店,五年内开设2020家直营店,然后打算扩展到特许经营,但我怀疑是否有最终的开店形式和市场计划。在某个国家开设第一家店后如何发展?是全球公司以及日本公司关注的问题。
如果我们在尚未开店的地区或市场规模相对容易开店的地区继续增加开店,我们不得不对未来感到悲观。需要注意的是,是否可以通过集中精力开发店铺来增加店铺数量,以提高在市场规模较大的关东地区的知名度。
我们确认了在 BRONCO BILLY 扩大门店网络的同时,门店数量向特定城市和地区的集中度分布。从企业业绩的变化来看,2017年营业利润率明显下降,销售、一般和管理费用率也相应上升。
似乎不仅关东地区,关西地区也有扩大开店的势头,但集中度明显下降,在扩大店铺网络的同时,店铺数量分散。门店网络的管理效率下降,因为它与门店数量应该集中在特定区域的想法不一致,这是开设连锁店的基础。
是 BRONCO BILLY 将店铺数量从 2017 家稳步增加到 108 年的 118 家,但最近似乎状况不佳。公司已宣布下调经营业绩,股价也低迷。这次说BRONCO BILLY的分店的轨迹和观点。
祗园辻里和一保堂茶保都有XNUMX家店铺,但店铺网络的地域范围有很大差异。我觉得如何思考多店本身有一个共同点。我去了两家老牌公司的总公司。
在四条河原町的十字路口附近有一座纪念碑,记载着坂本龙马在京都河原町的大宫被暗杀。纪念碑的左侧是星野咖啡厅,右侧是河童寿司。它靠近市中心,沿着一条繁忙的街道,但它位于街道之间的一段,而且是这样一个地方。我猜是因为收益不好。
京都拉面“Menkiya”是一家名为Magnum Maid Service的建筑承包商经营的商店,总部位于京都,京都市内有两家商店。房地产公司多元化涉足餐饮业务的情况并不少见。