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“突然”红了XNUMX | 从“突然!牛排”开店的角度看教训

Ikinari Steak旗下Pepper Food Service上市以来首次出现亏损。我犯了与 Pepper Lunch 类似的错误,我会从开店的角度写下我能说的内容,以备后续课程使用。内部竞争很少发生,其原因被认为是公司在开店时没有仔细考虑市场规模和门店数量之间的平衡。

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