最大的传送带寿司公司 Akindo Sushiro 开设了一家新的外卖店 Sushiro To Go。的信息。）（参考文章“Sushiro / 东京第二家外卖专卖店在江东区砂町银座购物区开业”来自发行新闻）。
“Sushiro To Go”在兵库县芦屋开业，然后于今年4月底在东京葛饰区龟有站开业。东京的第二家店好像是江东区的南砂银座商店街。
该消息往往被认为是“应对因电晕事故而增加的外卖需求”，但从开店的角度来看，为什么 To Go 店会在葛饰区和江东区开张呢？ ，为什么是芦屋的第一家店？ ， 应该被考虑。
不限于钏路先生推出不同于现有店铺的全新商务风格店铺。但是，似乎在某些情况下，仅以“有电晕响应”或“因为一家大公司正在做 To Go”的想法进行是危险的。
有一次，我在做新业态开多家门店的工作时，门店之间的销售额存在差异，我不得不回答为什么会有这种差异的问题。在这种情况下，它是一家得来速商店，但结果，我们能够定义与现有商店不同的商业风格的商店能够销售的条件。同时，我们应该如何开一家不同于现有店铺的经营风格的店铺？我现在可以回答这个问题了。如果我应用这种思维方式，我觉得Sushiro先生的情况可以解释，所以我想提出一个关于打开新业务模式的思维方式的假设。
一个新类型的商店可以销售的地点有两个主要条件。在 YouTube 上继续称为店铺开发的工作渠道”将被解释。
我们将解释开设外卖店（ToGo店/外卖店）时的概念和注意事项。
- 00:00 最大的传送带寿司公司Sushiro积极开设外卖专卖店“Sushiro To Go”
- 01:16 开设To Go / Takeout / Takeout专卖店的原因（从店铺发展的角度）及提出问题
- 02:44 新业态门店的两个作用（一）覆盖现有门店无法覆盖的市场和商业领域
- 03:28 市场/商业区示例：龟有站附近
- 05:13 市场/商业区示例：芦屋、兵库县和神户附近的地点
- 07:20 新型门店的两个作用（二）为现有门店客户增加“便利”
- 09:48 Akindo Sushiro“Sushiro To Go”的开幕怎么样？
- 11:38 开设To Go / Takeout / Takeaway专卖店时的注意事项