据报道，纽约人气面包店“多米尼克安塞尔面包店将于明天 XNUMX 月 XNUMX 日在东京表参道开幕。

今天因为有事要去表参道，所以在开业前一天拍了张店家的照片，这家店就在表参道的一条街上。我敢肯定明天会有很长的队。这可能有点过头了，但我写了 Dominique Ansel Bakery（表参道）的说明（在本文下方）。从表参道街上真的有商店吗？这是一个让你感到不安的地方，所以如果你要去，请参考它。

很多人会在各个地方排队，品尝产品，写评论，所以在这篇博客中，我想从店铺发展和开店策略的角度发表评论。产品看起来很好吃，所以我想从我希望商店开发成功并且能够熟悉地吃它的感觉来写它。

据TBS新闻报道，“在纽约非常受欢迎的‘Cronut’的第一家海外店是日本，目的是什么？” “这是全球第一家海外开店，但美国顶级魅力糕点师选择东京的策略是什么？请看视频。”然而，我终于看到了视频。

看完视频，我确认了

• 纽约只有一家店，连那里都排着长队。 （意思是在美国没有第二家店。）
• “Cronut”是一款屡获殊荣的热门产品。
• Dominique Ansel 是一名糕点师（所以我对店铺扩张了解不多）
• 日本的第一家店被认为是一家旗舰店，着眼于扩展到亚洲。
• 除了Cronuts，从海外进入甜甜圈市场的步伐也在推进，甜甜圈市场正在蓬勃发展。XNUMX-XNUMX 等便利店现在在咖啡旁边出售甜甜圈。

最后，视频以安全的评论结束，“注意未来的发展！”

但实际上，盛大开业后的“未来发展”，有排队的地方，几乎不会被媒体追踪，虽然是糕点店，但据说是旗舰店（旗舰店）。在这篇博客中，我想讨论一下 Dominique Ansel Bakery 在日本市场的增长策略。

表参道和东京并不全是日本。对于远离表参道和东京的北海道和九州等地区的人来说，为了能够长时间使用它，不得不一路跑到东京，这对人们来说并不好。考虑到这一点，我想考虑像Dominique Ansel Bakery这样的零售商和服务企业（以下简称零售商）应该如何为日本国内市场制定市场计划。

Dominique Ansel 面包店开店战略规划的先决条件

在考虑开店策略之前，让我们先检查一下先决条件。

我还看到了“原始可乐甜甜圈”这个词，当我想知道它是什么时，（我将省略细节），日本似乎有一家公司在销售一种名为“可乐甜甜圈”的产品。

包括我在上面的TBS视频中确认的信息，我可以说甜甜圈和糖果业务的特点是：进入门槛低关于它。关键是可能会出现竞争对手和假冒产品。在这样的环境下，Dominique Ansel Bakery需要做大做强，保住“鼻祖”、“本家”、“总部”的地位是。

下次见。

参考：前往日本第一家 Dominique Ansel 面包店（表参道）的路线

请在横跨表参道的“表参道之丘”对面的人行道上行走。

• 从表参道站出发时：表参道出口[A1] → 在表参道右转，朝神宫前十字路口方向左转，在第 3 个转角处左转 → 在第 1 个转角处右转 → 直行约 50m，商店就在您的右边（教堂前）
• 从原宿站/明治神宫站前站出发时：从神宫前十字路口，在表参道左转，往表参道站方向行驶（与原宿站相反方向）（右侧可以看到ICE MONSTER [下图]）→在第7个拐角处右转→在第1个拐角处左转拐角处 → 约 50m 后商店在左侧（教堂前）