昨日的延续。麦当劳在使用频率上无法超越的〇〇〇是什么?
这是一家“套餐店”。
您家或工作地点附近有私人经营的餐厅吗?
套餐店有每日套餐、各种套餐、盖饭、乌冬面、荞麦面、拉面、咖喱饭等丰富的菜单。您根据当天订购的内容。
日本人吃的食物种类繁多,所以很难指望他们每天都吃同样的东西。因此,专卖店越是专门提供特定菜单,就越难每天去那里。
另一方面,套餐餐厅可以通过让相同的顾客重复使用他们广泛的菜单来产生销售。
这意味着即使在相对较小的市场也可以开店。当地的餐厅成为麦当劳的强大敌人。
我们正在考虑开设一家优势商店,但似乎我们需要考虑日本版的优势战略。
延续明天的博客在。