昨日的延续。那么,我们应该如何看待停车场的数量呢?

在开一家预计顾客自驾车前来的店铺时,不应将店内座位数和停车场数量分开考虑。如果预计开车来商店的顾客比例很高,则尤其如此。

考虑一个极端的例子。假设店内座位数为 30 个,您认为以下每个业务类别需要多少个停车位?

① 咖啡店 ② 烤肉店 ③ 拉面店

您应该考虑的是客户的行为。客户如何使用商店?让我们从“参观商店的团体人数”的角度来考虑,这很容易想象。

想象一下你去咖啡店、烤肉店或拉面店的情景。

咖啡店通常由少数人使用,例如一两个人。1-2人用的好像很少。

但是烤肉店呢?大概有3个人以上。 看来一个人去的人不少。

假设上述假设是正确的,如果一个群体中去咖啡店的平均人数大约是 1.5 人,

30÷1.5=20 个单位

となります。

以烤肉店为例,假设低估计有 3 人,

30÷3=10 个单位

变成。简而言之,到店的群体数量与停车位数量之间存在反比关系。

拉面店怎么样?

你可以一个人去,两个人,或者1-2人一组。这取决于每个拉面店的目标客户是什么样的人。

例如,我最喜欢的横滨家溪拉面很可能有相似数量的咖啡店访客。如果你去一家与烤肉店人数相同的拉面店,我认为像“饺子的奥修”这样的血统的拉面店会更受欢迎。根据拉面店的类型,考虑平均人数是否接近咖啡店或烤肉店的人数。