前几天,在朋友的带领下,有幸参观了相模原市一家名为“武藏野乌冬面”的乌冬面店。 位于JR横滨线桥本站和相模原站之间工厂林立的地区,是一家装修后的民宅XNUMX楼的简易店。

顺便问一下,这家乌冬面店是什么店?我正是这个意思。

通常,您会认为这是一家餐厅,因为它是一家乌冬面餐厅。当然,餐饮业也有作为服务业的一面。但这还不是全部。在店里吃完乌冬面,有的人买生乌冬面回家,有的人只买生乌冬面,所以也兼具零售业务的功能。这是根据店面的位置和店面的结构想象出来的,但很可能原本是一家面厂,附近的人直接过来买,然后开始做饭和上菜。我想可能是这样。换言之,可以看出“收益”的增长顺序是制造业→零售业→服务业。

如果这个想象是正确的,你认为不是餐厅的商店,有一天也可以成为餐厅,这意味着他们可以直接竞争。考虑到这一点,似乎可以在这里和那里找到这样的例子。竞争分析还必须包括“无形竞争”的视角。

与此相关的是,在北海道北广岛市,试图建立“零售商”和“批发”设施。
明天,北海道直销中心将在北广岛市开设第一家直销店。直接市场(阅读文章)。您可以在一个地方购买北海道的新鲜食材,他们也可以在当地送货。
这个地方原本是一个批发到大都市区的饭店和其他地方的配送中心。

北广岛市位于札幌和新千岁机场之间,是驾车游览的便利场所。如果您曾经出差或度假去北海道,那么您可以在此期间进行实地调查吗?