前几天在东京日本桥办事,顺便去了日本第一家店“Coffee Bean & Tea Leaf”。

根据 Coffee Bean & Tea Leaf Japan 的网站,Coffee Bean & Tea Leaf 是美国历史最悠久的精品咖啡连锁店,总部位于加利福尼亚州洛杉矶,其在日本的第一家门店于 2015 年 5 月 26 日星期二开业。好像是在东京日本桥开设了第一家店。

在那之后,就在前几天,除了看到永旺梦乐城武藏村山的开业信息外,我并没有觉得周围有更多的商店,所以我想知道这是怎么回事。

咖啡豆和茶叶日本桥XNUMX号店

照片来自公司的日本桥店。

位于东京Tatemono Nihonbashi大楼XNUMX楼日本桥十字路口的拐角处,与地铁日本桥站直接相连。

咖啡豆和茶叶日本桥XNUMX号店

在COREDO日本桥前,“这是一座融合了传统与创新的历史名城,也是江户时代日本道路从这里遍布全国的历史名城(资料来源:公司网站)”,可以看出这家店是经过深思熟虑才开的。

“为了将美味的精品咖啡从东京日本桥传遍日本,我们将开设第一家店。资料来源:公司网站)”,在我看来,当我看到这第一家商店时,我完全可以理解这个想法。

如何在保持首店珍贵形象的同时向国内扩张?

这对这些特色咖啡连锁店构成了重大挑战。

品牌形象很大程度上取决于店铺的位置。因此,哪里的重点是选择什么样的位置,从第二家店开始,已经开了2家店。日本第二家店后的扩张情况如下。

<2nd store> 2015 年 5 月 30 日(星期六)Aeon Lake Town kaze
<3rd store> 2015年7月10日星期五 永旺梦乐城冈崎
<4th store> 2015年7月17日星期五 永旺梦乐城各务原
<5th store> 2015 年 7 月 31 日(星期五)永旺湖城森
<6th store> 2015年10月2日星期五 永旺梦乐城武藏村山
<7号店/预定>2015年12月4日(星期五)永旺梦乐城常滑

 

“为了将美味的精品咖啡从东京日本桥传播到日本各地,我们将开设第一家店。(来源:公司网站)”,遗憾的是,就我们已经确定的第二家店及以后的位置而言,它似乎以“想法”结束。

日本桥店铺所营造的形象和店铺的稀有性在短短半年时间里就消失了,像日本桥这样在写字楼和路边店开店的机会似乎变得越来越难了。未来我们将继续在永旺梦乐城开设店铺。

Coffee Bean & Tea Leaf 是一家全球特色咖啡店,截至 2015 年 3 月在 25 个国家拥有 982 家门店,并将继续致力于成为提供最高品质咖啡和茶的全球品牌。来源:公司网站)。但是,即使简单地划分,一个国家也只有不到 40 家店铺。这似乎是一家没有雄心和具体计划的公司,没有像星巴克一样在每个国家/地区扩展和建立自己的市场。

“Mottainai Nationwide Expansion ~Coffee Bean & Tea Leaf Edition~”就是这样。

顺便说一句,Coffee Bean & Tea Leaf 说如果你买了一杯饮料,你可以以 2 日元的价格喝第二杯你最喜欢的饮料。另外,在我前几天提到的Komeda's Coffee,即使您只在早上点咖啡,如果您愿意,您也可以在早上吃吐司(黄油或果酱)和煮鸡蛋。如果有人知道,我很抱歉。