过去几年的各种限制已经放宽,似乎越来越多的公司正在考虑重新开设多家门店。之后,我们将恢复我们的博客。

暂时我想谈一个具体的业态,特别是大量企业进入市场,但企业众多,门店数量相对较少的业态,看看这个行业结构和商店开口..请将其视为进入市场或在未开发区域开发多家商店时的竞争分析的一部分。

我们将首次涉足“Karaage 业务”。但在那之前,你为什么会想到写这个?

这篇文章「现在炸鸡很火爆……!?为什么餐厅纷纷入驻炸鸡专卖店?」理所当然的是,门店之间的竞争有加剧的趋势,有评论说门店数量的快速增加会带来风险,但这完全可以理解。还有其他企业可能会遇到类似的问题。

随着karaage(炸鸡)店数量的增加以及业务本身在消费者的生活方式场景中的确立,人们倾向于说有必要提高品牌力(branding)以便在这种情况下被选中。

那么,“品牌力”在门店业务中意味着什么?品牌推广应该怎么做?再者,开店、门店发展应该如何与品牌战略相关联?事实上,这些问题的确切答案在很大程度上是未知的。这是因为几乎没有与门店业务品牌、品牌战略和开店/多店扩张相关的知识。如果它不存在,我想我会自己写,我想我会尝试把一些想法放在一起。

更多关于这在下一篇博客中。