我想从各大连锁店总数的变化来看2017年。今天是传送带寿司商务版。

门店总数从2,804家增加到2,884家,增加80家,增长2.9%。

2017 年门店数量增长最多的前 XNUMX 家门店名称分别是:

33st Sushiro(+XNUMX 家店铺)
第 29 名滨寿司(+XNUMX 家店铺)
第三名仓寿司(+18家店铺)

でした。看来,各大连锁店带动了整个业态门店总数的增长。

相反,2017 年门店数量减少最多的前 XNUMX 家门店是:

第一名 Kaiou - 10 家店铺(0 家店铺)
第 5 名 Heiroku Sushi - XNUMX 家店铺
第三名 Sushi Meijin - 5 家店铺

店铺总数下降幅度前XNUMX位的分别是:

第一名 Kaiou 减少 100%(10 家商店 → 0 家商店)
第 23.8 名寿司名锦 下降 21%(16 家→XNUMX 家)
第 16.7 名 Sushimatsu 减少 6%(5 家 → XNUMX 家)

曾是。 (凯欧是这家运营公司去年破产了。正在做)

调查的43家门店中,门店总数增加15家,持平15家,减少门店总数14家。

明天我们将提供牛肉碗链版本。