Det är gårdagens fortsättning.Gymnasiebasebollen har börjat och sommarlovet är i full gång, så dagens inlägg blir kort.Har du hört talas om Garrett Popcorn Shops?En popko belägen i Chicago, USA, belägen på vänster sida av Omotesando när du går från Harajuku Station, där det alltid är en lång kö […]

"Du kommer till ett sådant här spel, du tar med dig din "Cronut" (se filmen "The Sting"), butiksöppningsstrategier osv.

Tidigare hittade jag "Japans första landning" på Aeon Mall Tamadaira no Mori-butiken (öppnade i november 2014), en ny kommersiell anläggning i Tama-området.Det var ett märke som hette "ROSHEN".Det är en ukrainsk konfektyrtillverkare och den största konfektyrtillverkaren i Östeuropa.När jag gick igen idag var den borta.

Efter att ha ansträngt sig för att ta sig in i Japan från utlandet och öppna den första butiken i Tokyo, skulle det vara en enorm förlust av möjligheter om det slutade som ett underverk.Vad står framför kön?

New Yorks populära bageri "Dominic Ansel Bakery", som orsakade en global boom med sin signatur söta "Cronut", öppnar i morgon den XNUMX juni i Omotesando, Tokyo.

Jag gick till Byron Bay Coffee Harajuku, den första butiken i Japan av Byron Bay Coffee Company, som drivs av en ekologisk kaffefarm i Byron Bay, Australien.

På GO-dagen (Grand Opening Day) den 2 februari gick jag tillbaka till Blue Bottle Coffee, ett café som har blivit ett hett ämne sedan jag tog en bild och vände tillbaka i en lång rad.Det stod 6 personer i kö utanför butiken.

Det är viktigt att skapa en känsla av varumärkeshunger i Japan innan man går in i landet.Det är också nödvändigt att bygga relationer med stora utvecklare och kommersiella anläggningsoperatörer och förbereda för utbyggnad av butiksnätet.