På Fukutokusha, denna månad, "Undersökning av varumärkespenetration inom detaljhandeln] utfördes.

Att förstå varumärkesigenkänning är viktigt för detaljhandelns varumärkesverksamhet.Detta beror på att de flesta allmänna konsumenter (som ännu inte blivit kunder) inte går in i "butiker som de inte känner till eller inte känner (butiker som de inte känner igen)".Allmänna konsumenter känner först igen namnet och varumärket på återförsäljaren, och sedan går de faktiskt in i butiken genom att veta att den faktiska butiken finns inom räckvidden för deras handlingar.

Men det finns faktiskt väldigt lite information om omfattningen av skillnaden i detaljhandelns varumärkesmedvetenhet.Därför genomförde vi i "Retail Brand Penetration Survey" ett sedan länge etablerat varumärke med en historia på 45 år sedan den första butiken öppnade i Japan.McDonalds”, ett nytt ansikte som precis landade i Japan för tre månader sedan ”carls junior”, För alla 3 varumärken som Fukutokusha valde som ett anmärkningsvärt detaljhandelsvarumärke, klargjorde vi igenkänningsnivån, användarupplevelsen och användarbilden för konsumenter som bor i XNUMX prefektur och XNUMX prefekturer, och varumärkespenetration på Kanto-marknaden från olika vinklar. jämförande analys .

De undersökta varumärkena är McDonald's, Mos Burger, Freshness Burger, Lotteria, Burger King, First Kitchen, Wendy's, Kua Aina, Shake Shack, Carl's Jr., Starbucks Coffee, Tully's Coffee, Komeda's Coffee, Ueshima Coffee, Saint Marc Cafe, Coffee. Bean & Tea Leaf, Blue Bottle Coffee, Krispy Kreme Donuts, Garrett Popcorn Shops,De 26 varumärkena är Cold Stone Creamery, Pie Face, Taco Bell, IKEA, Flying Tiger Copenhagen, Lush och L'Occitane.

När jag fortsatte med analysen kom jag ihåg en undersökning av restauranghandelns varumärken som vi genomförde för bara fem år sedan.Eftersom undersökningsdesignen är annorlunda är det inte möjligt att göra en rak jämförelse.

Fem år har gått sedan dess, vad hände efter det?Intressant, eller hur? "Undersökning av varumärkespenetration inom detaljhandelnResultaten uppdateras även på bloggen.

Enkät om varumärkesmedvetenhet och användningsupplevelse för livsmedelsbutiker (juni 2011)

Nedan finns data från en internetundersökning som vi genomförde i juni 2011.Ämnen i undersökningen var män och kvinnor i åldern 6 till 15 år från hela Japan som drack kaffe på restauranger minst en gång i månaden.Siffrorna är %.Den blå stapeln är varumärkeskännedom, och den gula stapeln är butiksupplevelsen.tyder påVarumärken understrukna i rött inkluderades också i årets "Retail Brand Penetration Survey".

1294.Aggregeringsresultat (rikstäckande) Antal prover: XNUMX

[Blå: Varumärkesmedvetenhet Gul: Pris för butiksupplevelse]

[Enkät från juni 2011 (rikstäckande): varumärkeskännedom] (i fallande medvetenhetsordning)

McDonalds: 95.8 %,Starbucks: 93.3 %, Mister Donut: 92.5 %,Mos Burger: 90.7 %, Gust: 90.1 %, Kentucky Fried Chicken: 89.9 %, Doutor: 88.7 %, Bamiyan: 80.1 %, Bikkuri Donkey: 78.8 %, Royal Host: 77.6 %, Saizeriya: 76.7 %, Dennys: 75.4 %: 71.6 %. %,Tullys kaffe: 64.6 %,Saint Marc Cafe: 69.4 %, Cocos: 64.1 %,Ueshima Coffee Shop: 63.8 %, Jonathan: 56.5 %, tunnelbana: 54.6 %,Första köket: 53.6 %, Dom Dom: 52.7 %, Joyful: 51.3 %, Coffee House: 51.1 %,Wendys: 43.5 %, Italiensk tomat: 41.3 %, Cafe Renoir: 40.2 %, Pronto: 38.1 %,Krispy Kreme Donuts: 35.9 %,Komeda kaffe: 34.5 %、エクセルシオール：32.8%、アフタヌーンティー・ティールーム：30.1%、カフェ・ベローチェ：29.1%、華屋与兵衛：26.9%、Ｓガスト：26.6%、ＵＣＣカフェプラザ：25.5%、カフェ・ド・クリエ：25.0%、ベッカース：21.6%、コーヒーハウス・シャノアール：18.2%、カフェ・コロラド：17.1%、Cold Stone Creamery: 15.5 %, Donut Plant: 10.4 %, Cafe & Nando: 4.6 %, Cafe du Monde: 7.7 %, Blends Coffee: 5.5 %, Segafredo Zanetti: 5.0 %, Antianz: 2.4 %

[Survey of June 2011 (rikstäckande): Store use experience rate] (i fallande ordning efter användningsupplevelse rate)

McDonalds: 84.0 %,Starbucks: 76.3 %, Mister Donut: 71.1 %, Doutor: 69.7 %, Gust: 68.5 %,Mos Burger: 64.1 %, Kentucky Fried Chicken: 60.2 %, Royal Host: 50.7 %, Saizeriya: 50.5 %, Bamiyan: 45.8 %, Denny's: 45.1 %, Bikkuri Donkey: 43.9 %,Tullys kaffe: 43.5 %,Saint Marc Cafe: 41.0 %, 37.3 Glass: 35.9 %, Cocos: 28.7 %, Jonathan: 27.8 %, Tunnelbana: 27.6 %, Joyful: 27.3 %, Coffee House: 26.5 %, Cafe Renoir: 26.1 %, Pronto: XNUMX %,Första köket: 25.2 %, Italienska tomater: 24.0 %,Ueshima Coffee Shop: 23.3 %, Domdom: 23.3 %, Excelsior: 21.9 %, Cafe Veloce: 20.2 %,Komeda kaffe: 19.2 %, afternoon tea/tea room: 18.9 %,Wendys: 18.8 %, Cafe de Clie: 16.1 %, Hanaya Yohei: 13.8 %,Krispy Kreme Donuts: 12.6 %, Beckers: 11.1 %, S Gust: 10.4 %, UCC Cafe Plaza: 8.8 %, Coffee House Chatnoir: 9.7 %, Cafe Colorado: 7.3 %,Cold Stone Creamery: 6.6 %, Cafe du Monde: 3.9 %, Donut Plant: 3.3 %, Segafredo Zanetti: 2.7 %, Blends Coffee: 2.4 %, Cafe and Nando: 1.2 %, Antian's: 0.3 %

*Understrukna är målmärkena för "Retail Brand Penetration Survey 2016"

451.Aggregeringsresultat (Kanto-Koshinetsu) Antal prover: XNUMX

[Blå: Varumärkesmedvetenhet Gul: Pris för butiksupplevelse]

[Juni 2011 Enkät (Kanto Koshinetsu): Brand Recognition] (i fallande igenkänningsordning)

McDonalds: 98.0 %,Starbucks: 96.0 %, Doutor: 95.3 %, Mister Donut: 95.1 %, Gust: 94.7 %,Mos Burger: 93.3 %、ケンタッキーフライドチキン：93.3%、デニーズ：92.2%、バーミヤン：91.4%、サイゼリア：90.2%、ロイヤルホスト：87.6%、ジョナサン：86.7%、びっくりドンキー：80.9%、３１アイスクリーム：78.7%、喫茶室ルノアール：76.1%、ココス：76.1%、Tullys kaffe: 80.5 %,Saint Marc Cafe: 71.8 %,Ueshima Coffee Shop: 71.8 %, Kafé: 66.7 %,Wendys: 65.2 %, Hanaya Yohei: 64.1 %, Domdom: 61.2 %, Pronto: 59.4 %, Italiensk tomat: 58.1 %, Cafe Veloce: 56.1 %, Excelsior: 55.4 %,krispy kreme munkar: 52.1 %, Beckers: 50.1 %, Joyful: 42.1 %, S Gusto: 41.0 %, Afternoon Tea / Tea Room: 40.1 %, Cafe de Clie: 38.6 %, Cafe Colorado: 37.7 %,Komeda kaffe: 34.5 %, UCC Cafe Plaza: 30.4 %, Cold Stone Creamery: 15.5 %, tunnelbana: 54.6 %,Första köket: 53.6 %, Coffee House Chatnoir: 18.2 %,Cold Stone Creamery: 27.1 %, Donut Plant: 21.1%, Cafe du Monde: 12.2%, Blended Coffee: 11.5%, Segafredo Zanetti: 11.1%, Cafe and Nando: 8.6%, Antianz: 4.2%

[Undersökning från juni 2011 (Kanto-Koshinetsu): Användningshastighet för butik] (i fallande ordning efter användningsupplevelse)

McDonalds: 89.1 %,Starbucks: 84.0 %, Doutor: 82.9 %, Gust: 76.9 %, Mister Donut: 76.1 %,Mos Burger: 72.3 %, Denny's: 70.7 %, Saizeriya: 70.1 %, Kentucky Fried Chicken: 69.8 %, Bamiyan: 64.3 %, Royal Host: 64.3 %, Jonathan: 62.5 %,Tullys kaffe: 56.5 %, Cafe Renoir: 56.1 %, Cocos: 48.8 %,Saint Marc Cafe: 47.5 %, Bikkuri Donkey: 45.2 %, 46.6 Glass: 44.8 %, Pronto: 43.9 %, Cafe Veloce: XNUMX %,Första köket: 43.7 %, Tunnelbana: 42.4 %, Coffee House: 41.2 %, Excelsior: 39.5 %, Wendy's: 35.0 %, Italiensk tomat: 34.4 %, Hanaya Yohei: 34.1 %, Domdom: 30.4 %,Ueshima Coffee Shop: 28.2 %, Beckers: 27.5 %, Cafe de Crier: 27.5 %, Afternoon Tea / Tea Room: 26.6 %, Coffee House Chanoir: 25.5 %,Krispy Kreme Donuts: 22.6 %, Cafe Colorado: 18.6 %, Joyful: 16.6 %, S Gusto: 16.4 %,Komeda kaffe: 12.9 %,Cold Stone Creamery: 11.3 %, UCC Cafe Plaza: 9.5 %, Donut Plant: 8.4 %, Segafredo Zanetti: 6.7 %, Cafe du Monde: 6.0 %, Blends Coffee: 5.3 %, Cafe & Nando: 1.2 %, Antian's: 0.4 %

*Understrukna är målmärkena för "Retail Brand Penetration Survey 2016"