Jag skulle vilja se tillbaka på 2017 utifrån förändringar i det totala antalet stora butikskedjor.I gårFör att fortsätta från familjerestaurangsaffärsversionen är idag burgerbutiksaffärsversionen.

Det totala antalet butiker för hela formatet minskade med 7,866 butiker från 7,709 157 till 2.0 XNUMX (minskningstakt på XNUMX %).

De tre främsta butiksnamnen som ökade antalet butiker mest under 2017 är:

9:a plats Freshness Burger (+XNUMX butiker)
3:a plats Kentucky Fried Chicken (+XNUMX butiker)
2:e plats Kua Aina (+XNUMX butiker)

で し た.

Topp XNUMX "ökningstakt" av det totala antalet butiker är

16.7:a plats: Village Vanguard Diner 12 % ökning (14 butiker → XNUMX butiker)
7.4:a Kua Aina 27 % ökning (29 butiker → XNUMX butiker)
5.7:e plats Freshness Burger 158 % ökning (167 butiker → XNUMX butiker)

Man kan se att få företag ökade antalet butiker avsevärt.

Omvänt är de tre främsta butiksnamnen som minskade antalet butiker mest under 2017:

66:a plats Mister Donut (-XNUMX butiker)
45:a plats Subway (-XNUMX butiker)
28:e Dom Dom Hamburger (-XNUMX butiker)

Topp XNUMX i minskningstakten av det totala antalet butiker är också desamma.

42.4st Dom Dom Hamburger minskade med 66 % (38 butiker → XNUMX butiker)
11.5:a plats Tunnelbana 390 % minskning (345 butiker → XNUMX butiker)
5.6:e plats Mister Donut 1175 % minskning (1109 butiker → XNUMX butiker)

で し た.

Förresten, McDonald's, det största företaget, minskade det totala antalet butiker från 2,910 2,896 till 14 1 med XNUMX butiker, eller XNUMX%.

Burger King minskade också det totala antalet butiker med 1%, vilket visar en förändring från 99 butiker → 100 butiker → 98 butiker under det senaste året.

Burger King för att öka butiksöppningstakteninformationflödar också, och McDonalds prestanda verkar återhämta sig, så hamburgerbutiken 2018 kan vara en intressant verksamhet ur butiksutvecklingens synvinkel.

Vi levererar sushiversionen med löpande band imorgon.