Det finns ett monument nära korsningen av Shijo Kawaramachi som berättar att Ryoma Sakamoto mördades vid Omiya i Kawaramachi, Kyoto.Den vänstra sidan av monumentet är Hoshino Coffee Shop och den högra sidan är Kappa Sushi.Det är nära till centrum och längs en livlig gata, men det är i ett avsnitt mellan gatorna, och det är en sådan plats.Jag antar att det beror på att intäkterna är dåliga.

Kyoto Ramen "Menkiya" är en butik som drivs av en byggentreprenör som heter Magnum Maid Service, som har sitt huvudkontor i Kyoto, och det fanns två butiker i Kyoto stad.Det är inte ovanligt att fastighetsbolag diversifierar sig till restaurangbranschen.

Området runt Ichijoji Station på Eizan Electric Railway är en slagplats för ramen.Ett 20-tal ramenbutiker har öppnat, och några har köer.Tsukemen Enaku är tjock tsukemen med endast 11 motsäten.Jag var väldigt nöjd med butiken där det fanns många som verkade vara studenter och anställda i närområdet.

I ungefär en månad har jag skrivit en serie bloggar i ``Shanghai 'Thoroughly Gencho''-serien baserat på informationen jag såg och hörde under min två veckor långa vistelse i Shanghai i augusti (klicka här för den första artikeln) .Det finns fortfarande många saker jag vill skriva om, men eftersom sommaren närmar sig sitt slut är den här bloggen snart slut […]

Vilka är de stora skillnaderna mellan Japan och Shanghai?Visst är befolkningen viktig, men ännu viktigare är storleken på marken.Medan gatorna i Japan är smala, är gatorna i Shanghai breda, och trafikreglerna prioriterar inte fotgängare, vilket gör det extremt besvärligt att korsa.Matata […]

``Star Bake Coffee'' är det kinesiska namnet för Starbucks-kaffe.Tack vare dess framgång har antalet kaféer i Shanghai ökat avsevärt.Medan många varumärken föddes, var det bara ett fåtal som var framgångsrika och etablerade, men det som kan sägas vara framgångsrikt är "Wag […]

Om du tar tunnelbanelinje 2 från Nanjing West Road Station till Jing'an Temple kommer du till Zhongshan Park Station.Detta är ett område med en stor park och en koncentration av kommersiella anläggningar och bostäder runt den.Till exempel, i området runt Inokashira Park, "Nanjing West Road" och "Huaihai Middle Road" […]

Jag nämnde att "Middle Huaihai Road", som jag besökte förra gången, är "den första stationen från West Nanjing Road på tunnelbanelinje 13", men som du kan se av det stora antalet på linje 13 är det tunnelbanestationen i Shanghai Detta är en ganska ny rutt.Tunnelbanan på den nya linjen […]

``Yao tai ma?'' Detta är en fråga som alltid ställs i kassan när man handlar i närbutiker och stormarknader i Shanghai.Jag hörde detta nästan varje dag under min vistelse. "Yao" är tecknet för "krav" och betyder "att vara, att behövas."Den sista "mamma" är […]

Vi fortsätter från igår och fortsätter vår "Middle Huaihai Road"-turné. Fortsätter du längs Huaihai Middle Road kommer du över en tjock gata som heter Chongqing South Road.Det finns en gångbro här, så korsa den. Gator i klassen "Chongqing South Road" har en enorm kraft att dela upp marknaden […]