Shanghai är känt för sin ångade Xiao Long Bao.Den mest kända butiken är "Nanxiang Manjuten". År 1900 (det 26:e året av Guangxu) öppnade en man vid namn Wu Xiangsheng ett företag i samma område, och det har varit etablerat i över hundra år.Det här är en butik i Yuyuan, en turistplats, med lång kö.Om du inte vill stå i kö rekommenderar vi "Wujiang Branch" som ligger i "Wujiang Road Fallow Street" på West Nanjing Road, som vi introducerade tidigare.Det är en stor butik, och om du flyttar tiden är den ledig och du kan använda ett VISA-kort.Den vanliga "Färskt kött liten drake" är 2006 yuan (cirka 7 yen, foto), och den är liten och lätt att äta.

Tja, jag tror att så mycket står skrivet i många guideböcker, men jag skulle vilja prata härifrån.

Det är sant att xiao long bao är känt, och lokalbefolkningen verkar äta det ofta.Istället ser vi ofta "Tan Pao".

Det finns en restaurang som heter "Xing Chang Sheng" cirka 8 till XNUMX minuter till fots från mitt hus på West Nanjing Road.Klockan XNUMX på morgonen är det många som äter frukost innan de går till jobbet.Jag fick vad jag förväntade mig (bild).Enheten är "rad", och jag tror att det förmodligen är "ro".

Nästa dag, när jag beställde "Yubo, 8nd floor", kom det ut smidigt.Vårt "Xing Chang Sheng" varmvattenpaket är 130 yuan (ungefär XNUMX yen) per våning.Den är större än den i den berömda butiken, och skalet är tjockare, så det är mer mättande. Det bränner nästan på insidan, men det är väldigt, väldigt gott.

Dessutom planerar vi att visa de anläggningar, butiker, gator etc. som kommer att introduceras på originalkartan i slutet.

Bilden är exteriören av Yubako-butiken, Koshomori.En lykta i form av ett varmvattenbad är ett landmärke.Det ligger längs en gata som kallas "Xinguan Road" i Jing'an District, Shanghai.

Fortsättamorgondagens bloggoch.

Historien om mat fortsätter, men nästa kolumn blirHur man betalar 5 yuan (cirka 70 yen) för frukost i Shanghaiska leverera.