Det här är historien om den 12 december i slutet av året. En kinesisk restaurang med ursprung i Kalifornien, som öppnade sin första butik 22.PANDA EXPRESS] Jag stannade till.Platsen är Lazona Kawasaki.Detta är en kommersiell anläggning där Pie face nyligen öppnade sin första butik.
Klockan var runt 15:15, men det stod en kö på cirka 20 personer.Det tog oss lite mindre än XNUMX minuter att vänta i kö för att beställa den "populära menyn" och ta ut.
Den här gången skulle jag vilja tänka på matrisen.
Det finns två anledningar till att något har en kö. En är att det är fler som står i kö än väntat. Det andra är att leveranshastigheten är långsam på grund av ett problem på butikssidan.Jag skulle vilja överväga var och en av dem.
Varför är det mer folk än väntat vid öppningstillfället?
Detta bör övervägas noggrant.I början av öppningen lockade den fler kunder än väntat, och jag tänkte: "Det här kanske funkar!"Det är också för att hindra dig från att luta huvudet.
Analysera vilka personerna i kö är.Det inkluderar andra än kunderna som butiken ska vårda.
Till exempel, i fallet med "PANDA EXPRESS", övervägs tre typer av människor, och det förväntas att sådana personer är osannolikt att bli vanliga kunder.Det är med andra ord svårt att förvänta sig att folk ska ställa upp två gånger efter att ha ställt upp en gång.
Först och främst är det tänkbart att en person som brukade använda PANDA EXPRESS ofta när han bodde i USA eller åkte på affärsresa, etc., hörde nyheten om öppnandet av den första butiken, kom ihåg det för första gången tid på länge, kände sig nostalgisk och gick ut ur sitt sätt att besöka butiken.
Vi har också branschinsiders.Människor som är involverade i livsmedelsbranschen, kommersiella anläggningar, utvecklare, media etc. går ibland ur vägen för att besöka i syfte att bekräfta menyer, tjänsteinnehåll, kundreaktioner etc.Jag tror att personer i kostym vanligtvis kan ses som personer som är involverade i den här branschen.
Den sista gruppen, som har ökat i antal på senare tid, är individen som sprider information via sociala medier.Eller så är de människor som har en speciell beteendestil som de definitivt kommer att gå och se när den första butiken öppnar.
Den andra och tredje kategorin människor har olika syften.Därför är det inte konstigt att om syftet uppnås kommer de inte till butiken igen.Utifrån dessa klassificeringar har jag själv både den andra och tredje egenskapen.
Den första kunden kan bli en stamkund i framtiden, men om inte villkor som att bo och arbeta i grannskapet är uppfyllda är det ingen garanti för att de fortsätter att besöka samma första butik.Hmm.För att förvänta sig att sådana användare ska fortsätta använda tjänsten är det nödvändigt att fortsätta med att öppna ytterligare butiker, såsom andra och tredje butiker på mycket bekväma platser.
Genom att lämna dessa tre typer av människor kommer kön en dag att kortas.Om det är lång kö i början av öppningen måste du förstå inte bara kvantiteten (antal personer) utan även kvaliteten (vilken typ av människor köar?).Jag tror att det yttersta målet med en butik är att hitta så många stamkunder som möjligt.Hur många personer ingår i det?Det är nödvändigt att observera matrisen från en sådan synvinkel.