Jag gick till Byron Bay Coffee Harajuku, den första butiken i Japan av Byron Bay Coffee Company, som drivs av en ekologisk kaffefarm i Byron Bay, Australien.

På GO-dagen (Grand Opening Day) den 2 februari gick jag tillbaka till Blue Bottle Coffee, ett café som har blivit ett hett ämne sedan jag tog en bild och vände tillbaka i en lång rad.Det stod 6 personer i kö utanför butiken.

Det är viktigt att skapa en känsla av varumärkeshunger i Japan innan man går in i landet.Det är också nödvändigt att bygga relationer med stora utvecklare och kommersiella anläggningsoperatörer och förbereda för utbyggnad av butiksnätet.