เมื่อวานความต่อเนื่องของ.แล้วเราควรคิดจำนวนที่จอดรถอย่างไร?
เมื่อเปิดร้านที่คาดว่าลูกค้าจะเดินทางมาด้วยรถยนต์ ไม่ควรพิจารณาจำนวนที่นั่งในร้านและจำนวนที่จอดรถแยกกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคาดว่าเปอร์เซ็นต์ของลูกค้าที่มาที่ร้านด้วยรถยนต์จะสูง
พิจารณาตัวอย่างที่รุนแรงสมมติว่าจำนวนที่นั่งในร้านคือ 30 ท่านคิดว่ามีที่จอดรถจำนวนเท่าใดที่จำเป็นสำหรับธุรกิจแต่ละประเภทต่อไปนี้
① ร้านกาแฟ ② ร้านยากินิกุ ③ ร้านราเมน
สิ่งที่คุณควรคำนึงถึงคือพฤติกรรมของลูกค้าของคุณลูกค้าใช้บริการร้านอย่างไร?ลองคิดจากมุมมองของ "จำนวนกลุ่มที่มาเยี่ยมชมร้านค้า" ซึ่งง่ายต่อการจินตนาการ
ลองนึกภาพสถานการณ์ที่คุณไปร้านกาแฟ ร้านยากินิกุ หรือร้านราเมน
ร้านกาแฟมักใช้คนจำนวนน้อย เช่น หนึ่งหรือสองคนดูเหมือนว่ามีน้อยคนที่ใช้กับ 1-2 คน
แล้วร้านยากินิคุล่ะ?น่าจะมีมากกว่า 3 คน ดูเหมือนว่ามีคนค่อนข้างน้อยที่ไปคนเดียว
สมมติว่าสมมติฐานข้างต้นถูกต้อง ถ้าจำนวนคนโดยเฉลี่ยในกลุ่มที่ไปร้านกาแฟประมาณ 1.5 คน
30÷1.5=20 หน่วย
となります
ในกรณีของร้านอาหารประเภทยากินิคุ สมมติว่ามีคนประมาณ 3 คน
30÷3=10 หน่วย
กลายเป็น.กล่าวโดยสรุปคือ มีความสัมพันธ์แบบผกผันระหว่างจำนวนกลุ่มที่มาที่ร้านและจำนวนที่จอดรถ
แล้วร้านราเมนล่ะ?
จะไปคนเดียว สองคน หรือกลุ่ม 1-2 คนก็ได้ขึ้นอยู่กับว่าลูกค้าเป้าหมายของร้านราเมนแต่ละร้านเป็นคนประเภทไหน
ตัวอย่างเช่น Yokohama Iekei Ramen ที่ฉันชื่นชอบมีแนวโน้มที่จะมีจำนวนผู้เข้าชมร้านกาแฟใกล้เคียงกันหากคุณไปร้านราเม็งที่มีผู้คนจำนวนพอๆ กับร้านยากินิคุ ฉันคิดว่าร้านราเมงที่มีเชื้อสายอย่าง "Gyoza no Osho" จะเป็นที่ต้องการมากกว่าขึ้นอยู่กับประเภทของร้านราเม็ง ลองคิดดูว่าจำนวนคนโดยเฉลี่ยจะใกล้เคียงกับร้านกาแฟหรือร้านยากินิคุหรือไม่