ตรวจสอบว่ามีร้านค้าที่มีพื้นที่ใกล้เคียงกัน แต่มียอดขายต่างกันหรือไม่มีขนาดที่เหมาะสมสำหรับร้านค้า และจะแตกต่างกันไปตามอุตสาหกรรม ประเภทธุรกิจ ที่ตั้ง ฯลฯนี่เป็นวิธีคิดแบบเดิม แต่จำเป็นต้องตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าแนวโน้มเดียวกันนี้ยังคงดำเนินต่อไปสำหรับการขายหลังโคโรนาหรือไม่

ทำไม "บาร์" ในอิตาลีและสเปนถึงไม่เป็นที่นิยมในญี่ปุ่น? การเปลี่ยนแปลงสภาพอากาศของญี่ปุ่นนั้นรุนแรงเกินไปสำหรับการแพร่กระจายของชะแลงในทางกลับกัน พื้นที่ที่มีบาร์ในยุโรปนั้นน่าอิจฉาสำหรับความร่าเริงของพวกเขา!

นี่คือคำตอบของแบบทดสอบเกี่ยวกับผลการสำรวจครั้งก่อนเกี่ยวกับอัตราการครอบครองที่นั่งและความเร็วในการหมุนจากการสำรวจร้านอาหารแห่งหนึ่งเผยให้เห็นผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:คนคนเดียวกันจะนั่งอยู่ที่ที่นั่ง 3 เสมอที่นั่ง 30 หันหน้าเข้าหากันจะถูกเปลี่ยนทุกๆ XNUMX นาที บุคคลคนเดียวกันยังคงอยู่ในที่นั่งแรก […]

นี่เป็นแบบทดสอบโดยอิงจากผลการสำรวจอัตราการครอบครองที่นั่งและความเร็วในการหมุนที่ฉันพูดถึงครั้งที่แล้วจากการสำรวจร้านอาหารแห่งหนึ่งเผยให้เห็นผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:โปรดสังเกตที่นั่งที่ 3 และ 30คนคนเดียวกันจะนั่งอยู่ที่ที่นั่ง XNUMX เสมอที่นั่ง XNUMX หันหน้าเข้าหากัน เว้นระยะห่างทุกๆ XNUMX นาที […]

มีวิธีตรวจสอบอัตราการเข้าที่นั่งและอัตราการหมุนเวียนที่นั่งที่ผมพูดถึงครั้งล่าสุดภายในบริษัทของคุณโดยไม่ต้องเสียเงินใดๆเป็นเรื่องง่าย แต่มาเตรียมตารางดังนี้:ตารางด้านล่างแสดงจำนวน 3 ที่นั่ง และการค้นหาตั้งแต่เวลา 8 ถึง 10 น.ตรวจสอบที่นั่งทุกครั้งและหากมีใครนั่ง […]

ไม่ใช่เรื่องราวเกี่ยวกับ ``ฉันดีใจที่มันเต็ม'' แต่เป็นเรื่องราวเกี่ยวกับ ``ถึงจะเต็มก็ยังน่ากลัว'' ต่อจากครั้งที่แล้ว เราจะมาวิเคราะห์ ``Saint Marc Cafe Komae Branch ''ตามความรู้เดิม คุณจำเป็นต้องรู้ตัวเลขสองตัวเกี่ยวกับที่นั่งคืออัตราการครอบครองที่นั่งและการหมุนเวียนที่นั่ง […]

ฉันต้องการวิเคราะห์ร้านค้าจริงตาม "ทฤษฎีอุดมคติ" ที่ฉันเขียนครั้งล่าสุดเว็บไซต์ที่เราวิเคราะห์คือ ``Saint Marc Cafe Komae'' ในเมืองโคมาเอะ โตเกียวจะเห็นป้ายเด่นชัดใต้ป้ายว่า "136 ที่นั่ง"ถึงเวลาอาหารกลางวันในวันหยุดอันแสนสุขนี่คือโคมะ โตเกียว […]

การบรรยายกลยุทธ์การเปิดร้าน 6-11 (ตอนที่ XNUMX) นี่เป็นการบรรยายต่อจากเมื่อวาน[หมายเลขที่แน่นอน] คืออะไรที่เกี่ยวข้องกับจำนวนที่นั่งและจำนวนที่จอดรถ และมีความแตกต่างระหว่างร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารมื้อหนักกับร้านกาแฟ/ร้านกาแฟหรือไม่?นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารมื้อหนักมากกว่าร้านกาแฟ/ร้านกาแฟ

การบรรยายเรื่องกลยุทธ์การเปิดร้าน การบรรยายที่ 6-11 (ตอนที่ 6) การบรรยายเรื่องแผนการเปิดร้านในฮอกไกโดครั้งก่อนได้รับความสนใจและได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี ดังนั้นฉันจึงอยากจะจัดให้มีการบรรยายพิเศษอีกครั้งการบรรยายกลยุทธ์การเปิดร้านครั้งที่ 12 ถึง XNUMX ครอบคลุมหัวข้อ “วิธีกำหนดจำนวนเงินลงทุนเริ่มแรก” […]

มันเป็นความต่อเนื่องของเมื่อวานแล้วเราควรคำนึงถึงจำนวนที่จอดรถอย่างไร?เมื่อเปิดธุรกิจที่คาดหวังให้ลูกค้าเดินทางโดยรถยนต์ ไม่ควรพิจารณาจำนวนที่นั่งในร้านและจำนวนที่จอดรถแยกกันโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคาดว่าสัดส่วนลูกค้าที่มาเยี่ยมชมร้านทางรถยนต์จะสูง […]