"Oversøiske firmaserier ikke lænket i Japan" Denne gang, Smoke's Poutinerie fra Canada.Grundlæggeren Smokes ansigt er et vartegn, er det sandsynligt, at det bliver populært i Kansai? "Poutine" er en canadisk fastfoodret lavet af friturestegte kartofler toppet med sovs og ost.

Jeg husker sætningen "Hjælp mig venligst", som virksomheden har skrevet, da den var i problemer på grund af virkningerne af kogalskab, men denne fiasko er selvfortjent.Skal du lukke din butik?Nogle områder har selvfølgelig for mange butikker.Selvom der er betydning som virksomhedskategori, er det godt at lukke butikken et sted, hvor det er unødvendigt.

Pludselig!Ikke alene var åbningen af ​​bøfbutikker ekstremt regionalt præget, men den var også kendetegnet ved, at hastigheden var for høj.Pepper Food Service's forretningskategori, Pepper Lunch, oplevede også en hurtig ekspansion.

Man kan sige, at Pepper Food Service ikke havde noget koncept med at "åbne et antal butikker, der passer til markedets størrelse".Jeg var overrasket over antallet af butiksåbninger i hovedstadsområdet.Jeg synes ikke, det er mærkeligt, at nogle investorer mener, at det er utilgiveligt, at virksomheden falder i minus.

Tabellen viser befolkningsforholdet for alle præfekturer og det tilsvarende antal "bør ikke have" butikker af "Ikinari! Steak".Brug venligst dette som en reference for at kontrollere, hvor mange "Ikinari! Steak"-restauranter, der faktisk findes i hver præfektur.Du vil blive overrasket! !

Ikinari Steak's Pepper Food Service faldt i minus for første gang siden børsnoteringen.Jeg lavede en lignende fejl som Pepper Lunch, og jeg vil skrive ned, hvad jeg kan sige fra et butiksåbningsperspektiv til senere lektioner.Årsagen til, at der opstod intern konkurrence, som sjældent forekommer, menes at være, at virksomheden åbnede butikker uden nøje at overveje balancen mellem markedsstørrelse og antallet af butikker.

Baseret på oplysningerne ser det ud til, at Kanda Ichirikido besluttede at lukke om cirka et år.Med antallet af butikker i de lave enkeltcifrede er det en meget modig beslutning at trække sig tilbage, mens skaden stadig er mindre.Det er svært at etablere en virksomhed, der har butikker omkring sig som en selvfølge.

Når du ankommer til Onomichi og ikke ved noget om det, er butikken, der fanger dit øje, Ajimen, som ligger lige til venstre for stationen.Der er en butik kaldet "Tani" på højre side efter at have forladt stationen, og der var en linje fra før kl. Jeg havde en simpel ramen på "Ajimen", men jeg var i stand til at nyde det fuldt ud.

Der er mange okonomiyaki-restauranter i Hiroshima Stationsbygning og i forskellige dele af byen.Hvorfor spiser folk i Hiroshima så meget okonomiyaki?Mader du turister?Svaret var: "Jeg vil øge forbruget af Otafuku sauce. Jeg tog til Ocosta på Hiroshima stationsstation, hvor du kan lære at lave okonomiyaki af en professionel.

Tullys markedstilstedeværelse steg i det centrale Hiroshima City.Alene i Naka Ward, Hiroshima City, er der 10 butikker, mens Starbucks kun har XNUMX butikker, det samme som for XNUMX år siden.I betragtning af denne situation, når jeg ser, at de åbner en butik på vej til Itsukushima-helligdommen, et turiststed, får det mig til at tro, at det er et lykønskningsfirma.