I gårUd over de østers, vi talte om, er der en anden berømt Hiroshima-mad, okonomiyaki.
Der er så mange okonomiyaki-restauranter i Hiroshima Stationsbygning og i forskellige dele af byen, at det ikke er nødvendigt at nævne dem her.Hvorfor spiser folk i Hiroshima så meget okonomiyaki?Mader du turister?Det får mig til at tænke.
Der er et sted i Hiroshima Stations Ekinaka, hvor du faktisk kan opleve at lave okonomiyaki selv, mens du bliver guidet af en professionel okonomiyaki kok.
der er et lokalt firmaオ タ フ クStyret afOKOSTA"er.Reservationer er påkrævet, og det er placeret et lidt uklart sted inde i Hiroshima Stationsbygning, men du kan opleve, hvordan man laver okonomiyaki ved hjælp af rigtig kommercielt udstyr, og spiser din egen okonomiyaki på stedet.Jeg anbefaler tiderne fra klokken XNUMX, for det kan også fungere som frokost.Der er annoncer for Otafuku-sauce og andre relaterede produkter på nøglepunkter undervejs, og der er også et souvenirhjørne.
Jeg vil ikke komme ind på, hvordan man laver okonomiyaki i Hiroshima-stil, men det er interessant at kende baggrunden og principperne bag alt.
Da jeg spurgte læreren: "Laver de lokale okonomiyaki derhjemme?", sagde de, "Nej."Der er en restaurant i nærheden, så du kan enten spise der eller tage ud. Nogle mennesker laver Kansai-stil derhjemme, men de laver aldrig Hiroshima-stil.
Hvorfor spiser folk i Hiroshima så meget okonomiyaki?Mader du turister?Svaret er "at øge forbruget af Otafuku sauce".
Efter oplevelsen, da jeg så okonomiyaki lavet af en "professionel" i den tilstødende butik (jeg synes personligt det er umuligt at spise to stykker på en dag), følte jeg, at jeg var professionel, og den samme okonomiyaki var anderledes end før oplevelsen lignede en ting.
Nå, hvis du spiser for meget østers og okonomiyaki eller drikker for meget øl i varmen, og du ikke har nok at gå, fordi busser og sporvogne er praktiske til transport, og du gerne vil træne,Edion Hiroshima hovedbutikGå til 2019F.One floor er et salgsgulv for træningsrelateret udstyr og relaterede produkter, så du nemt kan prøve dem.Der kan have været sæsonbetingede årsager, men dette sted er åbent igen, og du kan prøve det nyeste træningsudstyr af hjertens lyst.Udseendet af Hiroshimas hovedbutiks tvillingetårne set fra den anden side af gaden er imponerende. Den er lige åbnet i juni 6, og indersiden af butikken er skinnende.Efter at have gået i 2-XNUMX minutter fra Atomic Bomb Dome, vil du finde Sogo/Hiroshima Bus Center på din højre side.Kom gerne og besøg os.
Fortsættelsenmorgendagens blogI.
