Det er gårsdagens fortsættelse.High school baseball er startet og sommerferien er i fuld gang, så dagens indlæg bliver kort.Har du hørt om Garrett Popcorn Shops?En pop-ko beliggende i Chicago, USA, placeret på venstre side af Omotesando, når du går fra Harajuku Station, hvor der altid er en lang kø […]

"Du kommer til et spil som dette, du medbringer din 'Cronut'" (se filmen "The Sting"), butiksåbningsstrategier osv.

Tidligere fandt jeg "Japans første landing" i Aeon Mall Tamadaira no Mori-butik (åbnet i november 2014), en ny kommerciel facilitet i Tama-området.Det var et mærke kaldet "ROSHEN".Det er en ukrainsk konfektureproducent og den største konfektureproducent i Østeuropa.Da jeg gik igen i dag, var den væk.

Efter at have gjort en indsats for at komme ind i Japan fra udlandet og åbne den første butik i Tokyo, ville det være et stort tab af muligheder, hvis det endte som et one-hit wonder.Hvad er der foran i køen?

New Yorks populære bageri "Dominic Ansel Bakery", som forårsagede et verdensomspændende boom med sin karakteristiske søde "Cronut", åbner i morgen den XNUMX. juni i Omotesando, Tokyo.

Jeg gik til Byron Bay Coffee Harajuku, den første butik i Japan af Byron Bay Coffee Company, som drives af en økologisk kaffefarm i Byron Bay, Australien.

På GO-dagen (Grand Opening Day) den 2. februar gik jeg tilbage til Blue Bottle Coffee, en cafe, der er blevet et varmt emne, siden jeg tog et billede og vendte tilbage i en lang række.Der stod 6 personer i kø uden for butikken.

Det er vigtigt at fremme en følelse af mærkesult i Japan, før man rejser ind i landet.Det er også nødvendigt at opbygge relationer med større udviklere og kommercielle anlægsoperatører og forberede sig på forhånd til udvidelse af butiksnetværket.