Blue Bottle Coffee (første butik i Japan) besøgt igen

5. maj (tirs) 25:11 Solrigt.

På GO-dagen (Grand Opening Day) den 2. februar gik jeg tilbage til Blue Bottle Coffee, en cafe, der er blevet et varmt emne, siden jeg tog et billede og vendte tilbage i en lang række.Der stod 6 personer i kø uden for butikken.

Blue Bottle Coffee Japan første butik (1/5)

Da jeg stillede op i en kort kø, blev jeg guidet til butikken hurtigst muligt.

Butikken er fyldt og venter på bestillinger, og der er under 20 kunder, der venter på produkter.Det var ikke, at der var kø, det var bare, at operationen gik langsomt.

Jeg fik udleveret en papirmenu, og efter cirka 10 minutters ventetid var jeg endelig i stand til at bestille.

Da jeg bad om menuen, nægtede de, og de sagde, at det var OK at tage billeder.

blå flaske kaffe menu

Vidste du?Du bliver bedt om dit navn ved bestilling.hvorfor?Efter et stykke tid fandt jeg ud af, at mit navn blev kaldt, da produktet blev afleveret.Det er ligesom en bank eller et posthus.

Der var mange kunder, der tog billeder af personalet, der omhyggeligt bryggede kaffe.Inklusiv mig.

blå flaske kaffebar

Mens jeg ventede på min kaffe, talte en midaldrende og ældre kvinde med mig, så jeg besluttede mig for at undersøge markedsområdet, det var fra Soka.Efter at have hørt, at en ven sagde, at det var en berømt kaffebar, kom han hele vejen hertil.Det ser ud til, at populariteten endnu ikke er kommet fuld cirkel.

Kaffen jeg købte var 550 yen.Den havde en kraftig syrlig smag, og selvom det var en takeaway, var der intet låg, så det var svært at drikke, mens man gik.