Serie efter hurtig butiksåbning ① Historien om "Tokyo Chikara-meshi" (2012-2016)

Som et nyligt eksempel på det høje tempo i nye butiksåbninger,sidste gangUd over "Hanamaru Udon" nævnt ovenfor, kommer "Tokyo Chikara Meshi" til at tænke på.

For omkring fire år siden var den med på et erhvervsprogram, og jeg kan huske, at jeg fik det indtryk, at hver gang jeg gik gennem midtbyen, var der mærkeligt nok flere butikker hist og her. Er det okay at udvide?Jeg har en hukommelse, som jeg troede.Så fra et vist tidspunkt lukkede butikkerne pludselig ned, og for nylig er jeg ligeglad mere.

Jeg troede, det ville være meningsfuldt at se tilbage på "efter" en sådan højhastighedsåbning af "Tokyo Chikara Meshi" og huske det, så jeg undersøgte.Følgende indhold er hovedsageligtSanko Marketing Foods Co., Ltd.(Værdipapirkode: 2762) Værdipapirrapport.

Regnskabsåret 2012 var stadig stærkt.

"Vi åbnede den første butik med "Tokyo Chikara Meshi", som tilbyder "grillet oksekødsskål" som en del af "udviklingen og den aggressive udvidelse af den daglige fødevarevirksomhed" i juni 23, og åbnede 87 butikker i samme regnskabsår.Vi gennemfører også organisatoriske reformer for at lette hurtig beslutningstagning, og udover izakaya-forretningen vil vi aktivt udvikle en daglig fødevarevirksomhed med fokus på "Tokyo Chikara Meshi" og etablere en ny profitstruktur.

I 2013 begyndte nogle butikker at lukke.

(Tokyo Chikara Meshi) "Mens vi aktivt åbnede butikker og åbnede butikker forskellige steder, åbnede vi 60 butikker hovedsageligt i vejkanten og Kansai-områderne, mens vi konsoliderede 18 butikker for at forbedre effektiviteten. For at holde trit med volumenudvidelsen, inklusive forbedringen af QSC styrkede vi også kvalitetsaspektet.”

I 2014 blev det overdraget til et koncernselskab.

"Tokyo Chikara Meshi, som åbnede sin første butik i juni 23,Indtil nu har vi aktivt åbnet butikker, men der har været en række faktorer, herunder skyhøje priser på vigtige ingredienser som amerikansk oksekød, skærpet konkurrence mellem virksomheder på tværs af brancher som dagligvarebutikker, mangel på arbejdskraft på grund af ændringer i beskæftigelsen miljø og Heisei-æraen.26Indtjeningsevnen forventes at falde på grund af forbrugsafgiftsforhøjelsen i april XNUMX mv.Siden sidste år har vi gennemført en omfattende gennemgang af vores eksisterende butiksgruppe og gennemført butiksomlægning.Men i betragtning af forretningsmiljøet og det fremtidige potentiale i dette forretningsformat, har vi besluttet, at det er nødvendigt at koncentrere ledelsesressourcer om izakaya-forretningsformatet, og vi har besluttet, at vi ikke har andet valg end at reducere dette forretningsformat betydeligt.Som følge heraf blev en del af butikkerne i dette forretningsformat den 26. juni XNUMX overført til en nyetableret virksomhed, Chikara Meshi Co., Ltd., gennem en virksomhedssplitning. Den blev overført til virksomheden Yushin Co., Ltd. og Mybis Co., Ltd.”.

I 2015 vendte vi tilbage til udgangspunktet og vendte tilbage til "plejeperioden".

"Rakugama Seimenjo" og "Tokyo Chikara-meshi" er positioneret som en "udviklingsperiode" for de daglige fødevarevirksomheder i "Rakugama Seimenjo" og "Tokyo Chikara-meshi". Vi har konverteret til butikker med et komplet udvalg af værdi- tilføjede produkter."

I 2016 forsvandt selve beskrivelsen af ​​"Tokyo Chikara Meshi".

Kort sagt gik "Tokyo Chikara Meshi" ikke godt, men årsagen til det blev beskrevet i værdipapirrapporten for 2014.Stigende priser på store fødevarer såsom amerikansk oksekød, skærpet konkurrence mellem virksomheder på tværs af brancher såsom dagligvarebutikker, mangel på arbejdskraft på grund af ændringer i beskæftigelsesmiljøet og forbrugsskatten i april 26"Er det bare?

Fortsættelsenmorgendagens blogI.