Lad os sige, at du overvejer at åbne en restaurant.
Inden du begynder at lede efter en ejendom, skal du først lave en overskudsplan for, hvordan du vil fortsætte med at tjene penge efter åbningen.Derfra er det, for at opnå overskudsplanen, muligt at udlede grundvilkårene for ejendommen, såsom hvor meget husleje der kan betales, størrelsen på butikken, hvor mange siddepladser, og hvor mange parkeringspladser der er nødvendige. øge.
Fortjeneste = Salg - Udgifter.Af disse er huslejen en skræmmende omkostning, der vil medføre et fast beløb hver måned, selvom salget er XNUMX yen, og det kaldes en fast omkostning.Faste omkostninger omfatter lønninger, afskrivninger mv.Omkostninger, der ændrer sig i henhold til salgsvolumen, kaldes variable omkostninger, som hovedsageligt omfatter salgsomkostninger.Tilføjelse af overskuddet til de samlede omkostninger ovenfor vil bestemme den nødvendige omsætning.
<Omkostningsstruktur>
Salg: Hvad er procentdelen af hver udgiftspost, når den er 100 %?
- Salg: 100%
- Pris:( )%
- Leje:( )%
- løn:( )%
- Fortjeneste:( )%
Lad os sige, at du åbner en butik i en ejendom med en månedlig leje på 60 yen.Omkostningerne antages at ligge på omkring 40%, fordi salgsvolumen vil være høj, når man opererer i én butik.Lønnen kan reguleres senere, men lad os antage 20%.Resten er 40%, men i betragtning af andre udgifter såsom forbrugsregninger og forsikringspræmier, lad os antage, at huslejen er 15%. 60 yen er 15 %, så 60 yen ÷ 15 %.Med andre ord, for at tjene penge i en butik med en månedlig husleje på 60 yen, er det nødvendigt at sælge 400 millioner yen eller mere hver måned.
Overvej derefter, om det salgsbeløb realistisk kan opnås.
Salg = antal kunder x enhedspris pr. kunde x besøgsfrekvens. Hvis to kunder betaler 2 yen hver og ikke gentager sig, vil salget være 1000 yen. Selvom en kunde kun betaler 2000 yen, men gentager 1 gange, vil salget være 500 yen.På denne måde, selvom beløbet er det samme, er metoden til at generere salg anderledes.
Antallet af kunder og besøgshyppigheden varierer afhængigt af markedet, men enhedsprisen pr. kunde kan bestemmes af butikken.Forudsat at enhedsprisen pr. kunde er 500 yen, for at sælge 400 millioner yen om måneden, er det nødvendigt at erhverve 400 kunder om måneden (500 millioner yen ÷ 8000 yen).Hvis du blot dividerer med 1 dage om måneden, forudsat en fridag om ugen, er det gennemsnitlige antal kunder pr. dag 25.Det er nødvendigt at overveje kapaciteten af butikker, der kan opnå dette, og størrelsen og konkurrencemiljøet på det lokale marked, hvor butikken er placeret.Tænk på dit marked som antallet af mennesker, der sandsynligvis kommer til din butik.
Så hvor meget butikskapacitet har du brug for for at opnå et gennemsnit på 1 kunder om dagen?