Dette er historien om den 12. december i slutningen af ​​året. En kinesisk restaurant med oprindelse i Californien, som åbnede sin første butik i 22.PANDA EXPRESSJeg kiggede forbi.Stedet er Lazona Kawasaki.Dette er en kommerciel facilitet, hvor Pie Face for nylig åbnede sin første butik.

Klokken var omkring 15, men der var en kø på omkring 15 personer.Det tog os lidt mindre end 20 minutter at vente i kø for at bestille den "populære menu" og tage ud.

Denne gang vil jeg gerne tænke på matrixen.

Der er to grunde til, at noget har en kø. Den ene er, at der står flere mennesker i kø end forventet. Den anden er, at leveringshastigheden er langsom på grund af et problem på butikssiden.Jeg vil gerne overveje hver af dem.

Hvorfor er der flere mennesker end forventet på åbningstidspunktet?

Dette bør overvejes nøje.I begyndelsen af ​​åbningen tiltrak den flere kunder end forventet, og jeg tænkte: "Dette kan måske virke!"Det er også for at forhindre dig i at vippe hovedet.

Analyser, hvem personerne i køen er.Det omfatter andre end kunderne, som butikken bør værne om.

For eksempel, i tilfældet med "PANDA EXPRESS", er der tre typer mennesker, og det forventes, at sådanne personer sandsynligvis ikke bliver faste kunder.Det er med andre ord svært at forvente, at folk stiller op to gange efter at have stillet op én gang.

Først og fremmest kan det tænkes, at en person, der ofte brugte PANDA EXPRESS, når han boede i USA eller tog på forretningsrejse osv., ville vende tilbage til butikken efter at have hørt nyheden om åbningen af ​​den første butik, husker det for første gang i lang tid, føler sig nostalgisk og besøger butikken.

Vi har også branche-insidere.Folk involveret i foodserviceindustrien, kommercielle faciliteter, udviklere, medier osv. går nogle gange af vejen for at besøge med det formål at bekræfte menuer, servicedetaljer, kundereaktioner osv.Jeg tror, ​​at folk i jakkesæt normalt kan ses som mennesker involveret i denne branche.

Den sidste gruppe, som har været stigende i antal på det seneste, er den person, der spreder information gennem sociale medier.Eller de er mennesker, der har en særlig adfærdsstil, som de helt sikkert vil se, når den første butik åbner.

Den anden og tredje kategori af mennesker har forskellige formål.Derfor er det ikke overraskende, at hvis formålet nås, kommer de ikke i butikken igen.Ud fra disse klassifikationer har jeg selv både den anden og tredje egenskab.

Den første kunde bliver måske en fast kunde i fremtiden, men medmindre de opfylder betingelserne som at bo og arbejde i nabolaget, vil de muligvis ikke fortsætte med at besøge den samme første butik.For at forvente, at sådanne brugere fortsætter med at bruge tjenesten, er det nødvendigt at fortsætte med åbningen af ​​yderligere butikker, såsom anden og tredje butikker på meget bekvemme steder.

Ved at forlade disse tre typer mennesker, vil køen en dag blive forkortet.Hvis der er en lang kø i begyndelsen af ​​åbningen, skal du forstå ikke kun mængden (antal personer), men også kvaliteten (hvilken slags mennesker står i kø?).Jeg tror, ​​at det ultimative mål med en butik er at finde så mange faste kunder som muligt.Hvor mange mennesker er inkluderet i det?Det er nødvendigt at observere matricen fra et sådant synspunkt.