At bryde ind i årsagerne til McDonald's-nedturen - Hvorfor var det ikke muligt at nå målet om "XNUMX butikker og salg af XNUMX billion yen"? ~

sidste gangFortsættelsen af.I 1999, da den landsdækkende kæde McDonald's nåede sin butik nummer 3000, sagde præsident Fujitada: "Målet er at have 2010 butikker og XNUMX billion yen i salg inden XNUMX," som et mellemlangt til langsigtet mål.Der var et stærkt ønske om at åbne nye butikker.

Det kunne dog ikke opnås som følge heraf.Ifølge data for investorer, der blev offentliggjort efter børsnoteringen, ser det ud til, at "2006 butikker" i 3828 var den højeste.

Hvorfor?

I massemedierne og på internettet synes der at være en del tone om, at årsagerne til McDonald's-nedturen er faktorer, der kan kontrolleres af markedsføring, faktorer inde i McDonald's såsom interne forhold og ændringer i kundernes præferencer. Jeg vil gerne tænke over det fra det synspunkt.

For at forstå, hvorfor McDonald's ikke nåede sit mål på 1, er vi nødt til at tænke på, hvad der skete efter 2000.

Det er svært at forestille sig, at kundernes smag pludselig ændrede sig, og selvom præsidenten skiftede i 2004, åbnede McDonald's nye restauranter de næste to år.Det giver mening at tro, at det var der.

Hvad er grunden til at sætte bremsen i åbningen af ​​nye butikker af virksomheder med ønske om at åbne butikker? Der er et hint om, hvad McDonald's lavede i 2000.Hvad var det, og hvad forårsagede det?

Væsentlige "miljøændringer", der forhindrede stigningen i antallet af butikker

Grunden til, at virksomheder ændrer deres politikker og handlinger, og grunden til, at de ikke har andet valg end at ændre dem, er "miljøændringer."Blandt miljøfaktorerne er der en ændring i det "konkurrencedygtige" miljø.

McDonald's konkurrencemiljø skal betragtes fra to perspektiver. Det handler om "produkter" og "butiksåbninger".De to kan ses som nært beslægtede snarere end uafhængige.

Før år 2000 var det nemt at åbne butikker på førsteklasses beliggenheder og sælge hamburgere med QSC-V (kvalitet, hurtig service, renlighed og den værdi, som alle kombinerer). Det var McDonald's.

McDonald's er den eneste nationale kæderestaurantvirksomhed, der har opdelt det landsdækkende marked i områder, analyseret områderne ved hjælp af samme metode, besluttet en butiksåbningspolitik og udvidet butiksnetværket til hvert hjørne af landet under samme butiksnavn. .

Men ser man tilbage på det, der blev diskuteret i 1999, hvor virksomheden havde som mål at øge antallet af butikker, kan man sige, at der var en anden "miljøændring" i gang på markedet end i sidste halvdel af 1990'erne.

Fremkomsten af ​​nye konkurrenter -Nye muligheder for "Easy Eating Out"-

Med hensyn til konkurrencemiljøet på "produkt"-niveau øgede McDonald's antallet af butikker og sænkede prisen på hamburgere kraftigt, hvilket forårsagede et stort slag for konkurrenterne i hamburgerindustrien.Samtidig begyndte der dog at dukke nye konkurrenter op.

Hvad var det, der hurtigt udvidede antallet af butikker i det kommercielle område af McDonald's eksisterende butikker og begyndte at tilbyde andre produkter end hamburgere til lave priser?

Det er blevet almindeligt nu, men100 yen risbold i dagligvarebutik"var.

På det tidspunkt reviderede McDonald's ofte sin model til at forudsige salg på nye restauranter.De undersøgte også jævnligt, hvilke konkurrenters butikker deres eksisterende kunder brugte.Jeg stod også for en del af dette, og ud fra resultaterne af denne undersøgelse var jeg i stand til at forstå fremkomsten af ​​andre konkurrenter end virksomheder, der sælger hamburgere.

Tiden efter 2000 kan betragtes som en æra, hvor andre produkter end hamburgere, der kan spises til lignende priser, er dukket op, og forbrugernes muligheder for at bruge dem er blevet større.Det kan også siges, at det er en æra, hvor forbrugerne har flere muligheder for afslappet spisning ude.

I betragtning af at nutiden ligger i forlængelse af det, må jeg stille spørgsmålstegn ved tonen om, at "forbrugerne er trætte af hamburgere."

Fortsættelsennæste blogI.