Forleden dag havde jeg nogle ærinder i Nihonbashi, Tokyo, så jeg kiggede forbi Japans første butik med "Coffee Bean & Tea Leaf".

Ifølge hjemmesiden for Coffee Bean & Tea Leaf Japan er Coffee Bean & Tea Leaf den ældste specialkaffekæde i USA med base i Los Angeles, Californien, og dens første butik i Japan åbnede tirsdag den 2015. maj 5. Det ser ud til, at den første butik blev åbnet i Nihonbashi, Tokyo.

Efter det, bare den anden dag, følte jeg ikke, at der var flere butikker rundt omkring, andet end at se åbningsinformationen på Aeon Mall Musashi Murayama, så jeg spekulerede på, hvad der foregik.

Kaffebønne & teblad Nihonbashi XNUMX. butik

Billedet er fra virksomhedens Nihonbashi-butik.

Beliggende på hjørnet af Nihonbashi-krydset på XNUMX. sal i Tokyo Tatemono Nihonbashi-bygningen, der er direkte forbundet med Nihonbashi Subway Station.

Kaffebønne & teblad Nihonbashi XNUMX. butik

Foran COREDO Nihonbashi, "Det er en historisk by, hvor tradition og innovation er smeltet sammen, og det er et historisk sted, hvor japanske veje spredte sig over hele landet herfra i Edo-perioden (Kilde: Virksomhedens hjemmeside)”, og man kan se, at butikken blev åbnet efter nøje overvejelse.

”Med ønsket om at sprede lækker specialkaffe i hele Japan fra Nihonbashi, Tokyo, åbner vi den første butik.Kilde: Virksomhedens hjemmeside)”, forekom det mig, at jeg fuldt ud kunne forstå tanken, da jeg så denne første butik.

Hvordan kan vi ekspandere indenlandsk og samtidig bevare det dyrebare image af den første butik?

Dette udgør en stor udfordring for disse specialkaffekæder.

Mærkets image er i høj grad bestemt af butikkens beliggenhed.Derfor, hvor fokus er på, hvilken slags lokation man skal vælge, er der siden den anden butik åbnet 2 butikker.Udvidelsen efter den anden butik i Japan er som følger.

<2. butik> 2015. maj 5 (lørdag) Aeon Lake Town kaze
<3. butik> Fredag ​​den 2015. juli 7 Aeon Mall Okazaki
<4. butik> Fredag ​​den 2015. juli 7 Aeon Mall Kakamigahara
<5. butik> 2015. juli 7 (fredag) Aeon Lake Town mori
<6. butik> Fredag ​​den 2015. oktober 10 Aeon Mall Musashimurayama
<7. butik/planlagt> 2015. december 12 (fredag) Aeon Mall Tokoname

 

"Med ønsket om at sprede lækker specialkaffe i hele Japan fra Nihonbashi, Tokyo, åbner vi den første butik. (Kilde:Virksomhedens hjemmeside)", så vidt vi har bekræftet placeringen af ​​den anden butik og videre, ser det desværre ud til at ende med "tanker".

Det image, Nihonbashi-butikkerne har skabt, og butikkernes sjældenhed gik tabt på bare et halvt år, og det ser ud til, at det er blevet svært at få muligheder for at åbne butikker i kontorbygninger og vejbutikker som Nihonbashi.Vi vil fortsætte med at åbne butikker i AEON MALL i fremtiden.

Coffee Bean & Tea Leaf er en global specialkaffebar med 2015 butikker i 3 lande i marts 25 og vil fortsat sigte mod at blive et globalt mærke, der leverer kaffe og te af højeste kvalitet. Kilde:Virksomhedens hjemmeside).Men selvom du blot deler det op, bliver det mindre end 40 butikker i ét land.Det virker som en virksomhed, der ikke har ambitionerne og konkrete planer om at ekspandere og etablere sig på markedet som Starbucks i hvert land.

Det var det for "Mottainai Nationwide Expansion ~Coffee Bean & Tea Leaf Edition~".

Coffee Bean & Tea Leaf sagde i øvrigt, at hvis du køber en drink, kan du drikke din yndlingsdrink for 2 yen for den anden drink.Også hos Komeda's Coffee, som jeg nævnte forleden, kan du, selvom du kun bestiller kaffe om morgenen, få toast (valg af smør eller marmelade) og et kogt æg om morgenen, hvis du ønsker det.Jeg beklager, hvis nogen ved det.