Jeg vil gerne fortsætte min gennemgang af 2017 i forhold til ændringer i det samlede antal større kædebutikker.I dag er den slikbutik business version.

Det samlede antal butikker faldt med 6,309 % fra 6,297 butikker til 0.2 butikker på tværs af alle formater.

Selvom der ikke er sket den store ændring i antallet af butikker som helhed, er der tegn på, at gammelt og nyt er skiftet ud.

Denne gang vil jeg gerne tjekke fra navnet på den butik, hvor det samlede antal butikker er faldet.

I 2017 var de XNUMX bedste butiksnavne, der reducerede antallet af butikker mest:

66. plads Mister Donut (-XNUMX butikker)
43. plads Fujiya (-XNUMX butikker)
15. plads Melonpan-is (-XNUMX butikker)

Det var.

Top XNUMX "reduktionsrate" i antallet af butikker er

53.8. plads tante Annes fald på 26 % (12 butikker → XNUMX butikker)
39.5. plads: Melonpan-is -38 % fald (23 butikker → XNUMX butikker)
33.3. pladsen Donatellos fald på 6 % (4 butikker → XNUMX butikker)

Omvendt er de top 2017 butiksnavne, der øgede antallet af butikker mest i XNUMX:

65st Dippin' Dots +XNUMX butikker
39. Hyggehjørne +XNUMX butikker
24. plads Beard Papa +XNUMX butikker

De tre øverste stigninger er

25.0. plads Naruto Taiyaki Honpo 32% stigning (40 butikker → XNUMX butikker)
20.4. plads Dippin' Dots +319% (384 butikker → XNUMX butikker)
16.7. Hara Donuts 18 % stigning (21 butikker → XNUMX butikker)

Det var.

Væksten af ​​Dippin' Dots i is var mærkbar.For is faldt 1129 butikker med 10 butikker fra 1119 til 4 butikker, og Cold Stone Creamery faldt på fjerdepladsen, 29.6 % (27 butikker → 19 butikker).

Lad os næste gang tage et kig på yakiniku-kæden, hvor det samlede antal butikker steg med 3.7 %.