タ グ: restaurant

Winkelketen niet gevonden in Japan | Canadese keuken “Smoke’s Poutinerie”

"Overseas company series not chained in Japan" Deze keer Smoke's Poutinerie uit Canada.Het gezicht van oprichter Smoke is een herkenningspunt, is het waarschijnlijk populair in Kansai? "Poutine" is een Canadees fastfoodgerecht gemaakt van gefrituurde aardappelen gegarneerd met jus en kaas.

Voor details

Plotseling!Gedachten over Steak's "Help me alsjeblieft"

Ik herinner me de zin "Help me alstublieft" die door het bedrijf werd gepost toen het in de problemen verkeerde vanwege de gevolgen van de gekkekoeienziekte, maar deze mislukking verdient zichzelf.Gaat u uw winkel sluiten?Natuurlijk hebben sommige gebieden te veel winkels.Ook als er betekenis is als bedrijfscategorie, is het goed om de winkel te sluiten op een locatie waar dat niet nodig is.

Voor details

"Plotseling" in de rode XNUMX vallen | Plotseling! Openingssnelheid steak is te snel

Plotseling!De opening van steakwinkels was niet alleen zeer regionaal bevooroordeeld, maar werd ook gekenmerkt door het feit dat de snelheid te hoog lag.De bedrijfscategorie van Pepper Food Service, Pepper Lunch, kende eveneens een snelle expansie.

Voor details

"Plotseling" vallen in de rode XNUMX | Plotseling! Steak Gap tussen het aantal winkels dat zou moeten zijn

Het kan gezegd worden dat Pepper Food Service geen idee had om "een aantal winkels te openen die geschikt zijn voor de grootte van de markt".Ik was verrast door het aantal winkelopeningen in de metropoolregio.Ik denk niet dat het vreemd is dat sommige beleggers denken dat het voor het bedrijf onvergeeflijk is om in het rood te vallen.

Voor details

“Plotseling” in de rode XNUMX vallen | Lessen vanuit het perspectief van “plotseling! Steak” winkelopening

Ikinari Steak's Pepper Food Service viel voor het eerst sinds de notering in het rood.Ik heb een soortgelijke fout gemaakt als Pepper Lunch, en ik zal voor latere lessen opschrijven wat ik kan zeggen vanuit het perspectief van de opening van een winkel.De reden waarom er sprake was van interne concurrentie, die zelden voorkomt, is vermoedelijk dat het bedrijf winkels opende zonder zorgvuldig de balans tussen marktomvang en het aantal winkels in overweging te nemen.

Voor details

Wat is een schone afsluiting? XNUMX | Geval van ramenwinkel “Ichirikido”

Op basis van de informatie lijkt het erop dat Kanda Ichirikido heeft besloten over ongeveer een jaar te sluiten.Met het aantal winkels in de lage enkele cijfers, is het een zeer moedige beslissing om je terug te trekken terwijl de schade nog gering is.Het is moeilijk om een ​​bedrijf op te richten met als vanzelfsprekend winkels eromheen.

Voor details

Hiroshima "Gencho" Rapport XNUMX | Onomichi Ramen "Tani" en "Ajimen"

Wanneer je in Onomichi aankomt en er niets van af weet, is de winkel die je opvalt Ajimen, dat zich net links van het station bevindt.Er is een winkel genaamd "Tani" aan de rechterkant na het verlaten van het station, en er was een rij van voor de middag. Ik had een eenvoudige ramen bij "Ajimen", maar ik kon er volop van genieten.

Voor details

Hiroshima “Gencho” Rapport XNUMX | Waarom eten mensen in Hiroshima en laten mensen okonomiyaki eten?

Er zijn veel okonomiyaki-restaurants in het Hiroshima Station-gebouw en in verschillende delen van de stad.Waarom eten mensen in Hiroshima zoveel okonomiyaki?Geef je toeristen eten?Het antwoord was: "Ik ga de consumptie van Otafuku-saus verhogen. Ik ging naar Ocosta in het station van Hiroshima, waar je van een professional kunt leren hoe je okonomiyaki maakt.

Voor details

Hiroshima "huidige toestand" rapport XNUMX Observatie van lokale winkelopeningen "Tully's" versus "Starbucks"

Tully's aanwezigheid op de markt nam toe in het centrum van Hiroshima City.Alleen al in Naka Ward, Hiroshima City, zijn er 10 winkels, terwijl Starbucks slechts XNUMX winkels heeft, hetzelfde als XNUMX jaar geleden.Gezien deze situatie, als ik zie dat ze een winkel openen in de buurt van Itsukushima Shrine, een toeristische plek, denk ik dat het een felicitatiebedrijf is.

Voor details