HierLa suite de.

En supposant que le loyer mensuel d'un bar en Italie est de 400 80 yens et que le ratio de loyer est de 16 % (pour simplifier les calculs), les ventes mensuelles requises sont de 500 millions de yens. est de 400 12,500 yens par personne et par mois.

Lorsque l'on réfléchit à la façon de faire payer 12,500 12,500 yens par mois à une personne, les combinaisons suivantes peuvent être envisagées si les XNUMX XNUMX yens sont décomposés en prix unitaire par client et en fréquence d'utilisation.

Prix ​​unitaire client 12,500 6,250 2,500 1,250 833 625 500 417
Fréquence d'utilisation 1 2 5 10 15 20 25 30

Même avec les mêmes 12,500 XNUMX yens, on peut dire qu'il existe différentes façons de vendre.

Étant donné qu'il y a une limite au nombre de clients par magasin, il semble extrêmement difficile de gagner régulièrement 1 12,500 yens de la même personne chaque mois.Plutôt que cela, il semble plus réaliste d'augmenter la fréquence d'utilisation, même si le montant par visite (prix unitaire client) est faible.Si un magasin accepte autant de boissons que possible, comme le café d'une personne le matin, le café de l'après-midi ou de l'après-midi, ou une boisson à la fin du travail qui ne coûte pas plus de 1,000 1 yens, ce sera 12,500 XNUMX si la poussière Vous pouvez atteindre le cercle.

J'avais moi-même l'habitude d'aller dans des bars en Italie et en Espagne, et avec le recul, je me souviens être allé dans les mêmes bars encore et encore.Il est ouvert du matin au soir, et il y a des places assises à l'extérieur pour que vous puissiez toujours vous asseoir, et le menu est large allant de l'alcool au non alcoolisé et contribue à faire des clients des clients réguliers.En conséquence, la bavure semblait faire partie de la vie des habitants.Je ne peux pas m'empêcher de penser que ce serait bien s'il y avait un bar comme celui-ci au Japon, mais c'est un type de commerce qui peut se faire car le climat est plus stable qu'au Japon, et l'ambiance est exactement la même qu'au Japon. les barreaux en Europe semble difficile à mettre en place.Cependant, comme il existe de nombreux magasins du même type d'entreprise, la concurrence est féroce et le nombre de clients par magasin diminue.À l'avenir, il deviendra de plus en plus important de savoir comment chaque magasin doit façonner les ventes en augmentant la fréquence des visites des clients. Cela semble être un problème.

En dehors des bars en Italie, il existe également des cas au Japon où des restaurants privés sont établis dans des zones résidentielles où la population semble être moins nombreuse qu'en centre-ville.Je pense qu'il serait significatif de réfléchir aux éléments communs dans ces cas, alors j'aimerais continuer à y penser.Pendant les vacances consécutives, il peut être judicieux d'aller dans un restaurant privé de votre quartier situé au calme dans un coin d'un quartier résidentiel.Mais seulement si c'est en affaires.

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