"Prix ​​​​d'excellence »version moderne de

HierLa suite de.Eh bien, en 1999 (lorsque McDonald's ouvrait des magasins à grande vitesse), j'ai eu l'opportunité de travailler dans un département appelé le département de gestion des ouvertures de magasins du siège de développement des magasins de McDonald's au Japon.

Aujourd'hui, je parlerai de ce que je retiens de cette époque sous le nom de "chat".

(Dans le style de Susumu Sakai. De temps en temps ce serait bien)

Siège social du développement des magasins Département de gestion de l'ouverture des magasins ~, il y avait un département auquel les employés de McDonald's Japon ~ qui étaient sur le point de prendre leur retraite ~ voulaient être affectés à ~~...

Qu'est-ce que c'est?

Pourquoi penses-tu ça?

C'est exact"Parce que je voulais savoir si je pouvais gagner de l'argent en prenant les droits de gestion de quel magasin. ».

*Si vous ne comprenez pas ce gag,ici.

McDonald's à l'époque"Droits de gestion du magasin McDonald's »est, pour ainsi dire, aux salariés qui ont cotisé"Indemnité de licenciement »C'était un remplaçant.

Naturellement, les employés qui prennent leur retraite veulent des droits de gestion sur des magasins rentables.Le département qui a expliqué où il se trouvait était le département de gestion de l'ouverture du magasin du siège social du développement.Selon la personne, il y avait des moments où il recevait des droits de gestion pour tous les magasins d'une certaine préfecture.Soi-disant"Prix ​​​​d'excellence »était une version moderne deA cette époque, il était certainement rentable de reprendre des magasins rentables.

Prévisions des ventes et analyse de la cannibalisation comme mesures contre les propriétaires de FC

La personne qui reprend le magasin est le franchisé.(以下FC)gérer le magasin commealorsFCQu'est-ce que vous détestez?

C'est un McDonald's à bout portant"Magasin géré directement »est de venir au magasin.A cette époque, le président Fujitada priorisait l'ouverture de nouveaux magasins, et s'il y avait un vide, il ouvrait un magasin, dont un petit (satellite).

Maintenant, voici le problème.

Chez McDonald's à son apogée, par exemple, les ventes mensuelles moyennes3,000avec XNUMX XNUMX yensFCSi vous ouvrez un nouveau magasin en gestion directe à proximité,FCventes en magasin15Selon vous, que se passerait-il si les ventes devaient chuter de XNUMX % ?Veuillez choisir parmi les trois suivants.

XNUMX. CFEn raison de la proximité immédiate du magasin, l'ouverture des magasins en gestion directe sera annulée.

XNUMX.un magasin en gestion directeFCOuvrir un magasin avec le consentement du propriétaire.

XNUMX.magasins en gestion directe,FCLes magasins sont ouverts par le siège social pour compenser le montant d'argent qui devrait diminuer dans les ventes des magasins du propriétaire.

C'était un problème simple

La bonne réponse est XNUMX.

Dans cet exemple, s'il y a un magasin FC avec un chiffre d'affaires mensuel moyen de 3,000 millions de yens, et si un nouveau magasin géré directement est ouvert à proximité immédiate, les ventes du magasin FC chuteront de 15 %, soit 4500,000 XNUMX XNUMX yens Si les ventes mensuelles devaient chuter, le siège social versait le même montant au FC pour compenser et ouvrait un nouveau magasin.

À cette époque, chez McDonald's, le département de gestion de la stratégie des magasins du siège social du développement des magasins prévoyait non seulement les ventes des nouveaux magasins lors de l'ouverture de nouveaux magasins, mais aussi l'impact sur les magasins environnants, ce que l'on appelle la cannibalisation et l'auto-concurrence, avec des chiffres précis. je calculais.

En d'autres termes, si un nouveau magasin est ouvert à proximité d'un magasin FC, les ventes du magasin FC seront affectées négativement (c'est ce qu'on appelle l'auto-concurrence ou la cannibalisation), analysées et prédites en unités de pourcentage.

La raison en était "des mesures contre les propriétaires de FC".

Souvenirs du propriétaire du FC à l'époque

De nombreux propriétaires du McDonald's FC à l'époque étaient d'anciens employés de McDonald's, et d'une manière ou d'une autre, ils étaient "effrayants" comme les seniors dans les activités du club.

Juste un aparté ici.

Je ne sais pas s'il existe toujours, mais en 1999, il y avait une convention nationale pour les propriétaires de McDonald's FC.

La convention nationale des propriétaires de FC de 1999 s'est tenue à Kyoto.Pour une raison quelconque, M. Heizo Takenaka était un invité, et la conversation avec le président Fujita Den n'a pas du tout été engagée. M. san a pris une bouchée et a dit : "Cela va se vendre !", et de nombreux propriétaires vont bien. -établie (les voitures sont des Benz, les montres-bracelets…) J'ai cru un instant que je voulais en être une,… Et ainsi de suite.

Les propriétaires du FC, anciens employés de McDonald's, étaient des gens formidables. (En tant qu'image, il s'agit d'un OB du club d'athlétisme.)

En ce qui concerne M. FC, pourquoi McDonald's, qui avait de l'élan, est-il devenu lent par la suite ?Je vais parler avec le titre.Continuerprochain blogで.