Shanghai er berømt for sin dampede xiao long bao.Den mest berømte butik er "Nanxiang Manjuten". I 1900 (det 26. år af Guangxu) åbnede en mand ved navn Wu Xiangsheng en forretning i samme område, og den har været etableret i over hundrede år.Dette er en butik i Yuyuan, et turiststed, med en lang kø.Hvis du ikke vil stå i kø, anbefaler vi "Wujiang Branch" placeret i "Wujiang Road Fallow Street" på West Nanjing Road, som vi introducerede tidligere.Det er en stor butik, og flytter man tiden, er den ledig, og man kan bruge et VISA-kort.Den almindelige "Fresh meat small dragon" koster 2006 yuan (ca. 7 yen, foto), og den er lille og nem at spise.

Xiaolongbao fra Nanxiang Mantou Xiao lang bao-menu på Nanxiang Mantou Nanxiang Manju butik

Nå, jeg tror, ​​at så meget er skrevet i mange guidebøger, men jeg vil gerne tale herfra.

Det er rigtigt, at xiao long bao er berømt, og lokalbefolkningen ser ud til at spise det ofte.I stedet ser vi ofte "Tan Pao".

Der er en restaurant kaldet "Xing Chang Sheng" omkring 8 til XNUMX minutter til fods fra mit hus på West Nanjing Road.Klokken XNUMX om morgenen spiser mange morgenmad inden de skal på arbejde.Jeg fik hvad jeg forventede (foto).Enheden er "række", og jeg tror, ​​det er nok "ro".

Xingchangsaeng Yuba

Den næste dag, da jeg bestilte "Yubo, 8nd floor", kom det glat ud.Vores "Xing Chang Sheng" varmtvandspakke koster 130 yuan (ca. XNUMX yen) pr. etage.Den er større end den i den berømte butik, og skindet er tykkere, så det mætter mere. Det brænder næsten indeni, men det er meget, meget lækkert.

Derudover planlægger vi at vise de faciliteter, butikker, gader osv., der vil blive introduceret på det originale kort til sidst.

Billedet er det ydre af Yubako-butikken, Koshomori.En lanterne i form af et varmtvandsbad er et vartegn.Det er placeret langs en gade kaldet "Xinguan Road" i Jing'an District, Shanghai.

Varmtvandsindpakningsbutik "Koshomori"
Varmtvandsindpakningsbutik "Koshomori"

Fortsættelsenmorgendagens blogI.

Historien om mad fortsætter, men næste klumme bliverSådan betaler du 5 yuan (ca. 70 yen) for morgenmad i Shanghaivil levere.