sidste ganger svaret.

  1. Fremstillet i Shiga-præfekturet
  2. Mozart
  3. 1000 yen pr. spyd på Nishiki Market

Nå, hvad?

Svaret var "Omi Beef".

Ifølge personen i butikken, der sælger omi-oksekød på Nishiki Market, er der 84 gårde, der opdrætter Omi-oksekød, og der produceres 12,000 hoveder årligt, men der sælges kun dem, der sendes (uden for lokalområdet). blive halvt.
Derfor ses de sjældent i Tokyo, og selvom de er det, er de dyre.
Det siges, at kvæget, som butikken sælger, voksede op med at lytte til Mozart, og at olien smelter hurtigt.

Hver gang jeg passerede foran bybussen, fangede ordet "Omi beef" mit øje.Kød Kappo Bar Oksekød-GYUGYU- Gion Hovedbutik"er.Foran Yasaka-helligdommen krydser du fodgængerfeltet og går til højre (nordsiden) med helligdommen bag dig. Det er et af forretningsformaterne for en virksomhed, der har 7 butikker i det centrale Kyoto, centreret om navnet "STEAK & WINE Meat Bar Ginjiro".

Apropos bøf: "Pludselig!bøf".Jeg så det ikke i nærheden af ​​Shijo Kawaramachi i centrum, men jeg fandt det senere.BeliggenhedKawaramachi Sanjoer.Der er kun én forskel på Sanjo og Shijo, men der er stor forskel.
Jeg vil komme ind på Sanjo senere, men hvordan vurderes den landsdækkende kæde i nærværelse af unikke virksomheder med flere butikker i lokalområdet?er det, jeg er bekymret for.Ser man på butikkens mund-til-mund information, skiller indholdet af "jeg ser" sig ud.

Fortsættelsenmorgendagens blogI.