La dernière foisEst la réponse.

  1. Fabriqué dans la préfecture de Shiga
  2. Mozart
  3. 1000 yens par brochette au marché de Nishiki

Eh bien, quoi?

La réponse était "Omi Beef".

Selon le propriétaire du magasin qui vend des brochettes de bœuf Omi au marché de Nishiki, il y a 84 fermes qui élèvent du bœuf Omi et 12,000 XNUMX têtes sont produites chaque année, mais seuls ces bovins sont expédiés (en dehors de la zone locale). demi.
Par conséquent, ils sont rarement vus à Tokyo, et même s'ils le sont, ils sont chers.
On dit que le bétail que vend le magasin a grandi en écoutant Mozart, et que l'huile fond rapidement.

Chaque fois que je passais devant le bus de la ville, le mot "Omi beef" attirait mon attention.Viande Kappo Bar Beef-GYUGYU- Gion Main Store"est.Devant le sanctuaire de Yasaka, traversez le passage piéton et tournez à droite (côté nord) avec le sanctuaire derrière vous. C'est l'un des formats commerciaux d'une entreprise qui compte 7 magasins dans le centre de Kyoto, centrés sur le nom de "STEAK & WINE Meat Bar Ginjiro".

En parlant de steak, "Soudain !bifteck".Je ne l'ai pas vu près de Shijo Kawaramachi au centre, mais je l'ai trouvé plus tard.EmplacementKawaramachi Sanjoest.Il n'y a qu'une seule différence entre Sanjo et Shijo, mais il y a une grande différence.
J'aborderai Sanjo plus tard, mais comment la chaîne nationale est-elle évaluée en présence d'entreprises uniques avec plusieurs magasins dans la région ?c'est ce qui m'inquiète.En regardant les informations de bouche à oreille du magasin, le contenu de "je vois" se démarque.

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