YouTube"Canal de trabajo llamado desarrollo de tiendas por Fukutokusha” ha comenzado a distribuir videos que explican los términos de desarrollo de la tienda de una manera fácil de entender.

Recogemos términos que se usan a menudo en la práctica de desarrollo de tiendas, pero si lo piensa detenidamente, el significado exacto es difícil de entender y las palabras son ambiguas de entender. Entregaremos un video que explica en un minuto más o menos.También es una parte que no dediqué mucho tiempo a explicar en mi seminario habitual, por lo que la estoy explicando incluyendo algunas modificaciones según los tiempos.

En primer lugar, a menudo recibimos preguntas¿Qué es un área comercial?」「¿Qué es la tasa de captura?」「¿Qué es la línea de flujo?」「que es el canibalismoTomé y expliqué.En el futuro, me gustaría continuar publicando seleccionando palabras importantes en varias prácticas de desarrollo de tiendas, así que si lo encuentra útil, suscríbase al canal.

Anticipándose a la post-coronavirus, algunas empresas parecen estar reviviendo las actividades de desarrollo de tiendas.Ya seas un veterano o un novato, espero que te sea útil para tu armamento teórico en tu trabajo de preparación para el futuro.

¿Qué es un área comercial?

¿Qué es un "área comercial"?¿Cómo llevar a cabo la investigación y el análisis del área comercial? [Explicación de terminología de desarrollo de tiendas]

¿Qué es una “zona comercial” y cuál es la definición?¿Cuáles son los métodos y precauciones para la investigación y el análisis de áreas comerciales?¿Por qué necesitamos entender las áreas comerciales?Voy a explicar brevemente en línea con el trabajo práctico.

【Tabla de contenido】

  • 00:00 Contenido de la conferencia de hoy
  • 00:31 ¿Qué es una zona comercial? (definición)
  • 01:06 ¿Cuál es el opuesto de "destino"? →Una colección de lugares es un área comercial
  • 02:36 Significado de “inmediatamente antes” ~ Cómo investigar el área comercial y notas sobre la encuesta del área comercial ~
  • 05:45 Aspectos a tener en cuenta al comprender las áreas comerciales
  • 08:57 Principales efectos adversos de no conocer la zona de mercado de las tiendas existentes
  • 11:49 ¿Qué debo hacer si es difícil preguntarle al cliente de repente al examinar el área comercial?

¿Qué es la tasa de captura?

¿Qué es la tasa de captura?¿Cómo se lleva a cabo la investigación? [Explicación de terminología de desarrollo de tiendas]

¿Qué es la "tasa de captura"?¿Cómo encontrar la tasa de captura y cómo hacer un pronóstico de ventas simple basado en las cifras?¿A qué debo prestar atención?Voy a explicar brevemente en línea con el trabajo práctico.

【Tabla de contenido】

  • 00:00 contenidos de hoy
  • 00:35¿Cuál es la "tasa de captura" en primer lugar?Fórmula para calcular la tasa de captura
  • 01:37 Cómo usar la tasa de captura
  • 03:41 Cómo verificar y encontrar la tasa de captura (observaciones generales)
  • 05:54 Cómo verificar y encontrar la tasa de captura (práctica)
  • 09:54 Cosas a tener en cuenta
  • 12:10 Nota: No prediga las ventas basándose únicamente en la tasa de captura

¿Qué es la línea de flujo?

¿Qué es la "línea de flujo"?Definición, clasificación y método de análisis [terminología de desarrollo de tiendas]

¿Qué es una “línea de tráfico”, cuál es su definición, sus tipos y cómo analizarla?¿Qué debes tener en cuenta en el día a día para poder leer la línea de flujo?Voy a explicar brevemente en línea con el trabajo práctico.

  • 00:00 La línea de flujo es una de las cosas que siempre reviso en mi trabajo diario, pero... (contenido de hoy)
  • 00:58 Definición de línea de flujo
  • 02:34 Tipos de Líneas de Flujo - Agrupación por "Cantidad" y "Calidad" -
  • 07:35 Cosas que el personal de desarrollo de tiendas debe hacer un hábito - Para familiarizarse con el área -
  • 07:56 XNUMX.Ver un mapa de la ciudad
  • 09:17 XNUMX.En el sitio, verifique la línea de flujo y el tipo de línea de flujo en la ciudad

que es el canibalismo

¿Qué es la "canibalización"?¿En qué casos sucede/no sucede? [Explicación de terminología de desarrollo de tiendas]

¿Qué es la "canibalización" (canibalización, autocompetencia)?¿En qué casos sucede o no sucede?Voy a explicar brevemente en línea con el trabajo práctico.

  • 00:00 ¿Qué es el canibalismo? … Esa es una mala palabra para el personal de desarrollo de tiendas. (Contenido de la charla de hoy)
  • 01:11 ¿Qué es la canibalización? (definición)
  • 02:32 ¿Qué es el canibalismo?Suplemento: Kanibari es una abreviatura de "canibalización".Es difícil saber si realmente sucedió.En la estrategia de apertura de la tienda, puede ocurrir intencionalmente.
  • 03:27 ¿Cuándo ocurre el canibalismo?
  • 05:07 ¿Qué pasa si es poco probable que ocurra la canibalización incluso si se abre una nueva tienda en las proximidades?
  • 06:21 Características cuando es poco probable que ocurra la canibalización
  • 09:05 El canibalismo es difícil de suceder → ¿Cuáles son los XNUMX factores que determinan el canibalismo?

perfil del instructor

▷ Profesor Taku Kato  Áreas de especialización: estrategia de apertura de cadenas de tiendas, desarrollo de tiendas, previsión de ventas.Después de trabajar en la construcción del sistema GIS de McDonald's Japón y la construcción del modelo de pronóstico de ventas de McDonald's en una empresa de investigación de mercado, trabajó en la oficina central de desarrollo de tiendas y la oficina de planificación de gestión de Starbucks Coffee Japón, planificando estrategias de apertura de tiendas, decisiones de propiedad, pronósticos de ventas para nuevas propiedades. Estuve a cargo de las prácticas de desarrollo de tiendas, como el análisis de ventas de las tiendas existentes durante 10 años. Después del establecimiento de Fukutokusha Co., Ltd., se desempeña activamente como consultor e instructor de capacitación interno en el departamento de desarrollo de tiendas de muchas cadenas de empresas de la industria de restaurantes, comercio minorista y servicios.
Actualmente se desempeña como profesor de tiempo completo y medio tiempo en tres universidades (campos de investigación: estrategia de apertura de tiendas, marketing de servicios, análisis cuantitativo del comportamiento del consumidor, relación entre marketing y desempeño corporativo).
Doctorado (académico).Graduado de la Facultad de Comercio de la Universidad de Keio, completó un curso de maestría en la Escuela de Graduados en Ciencias e Ingeniería del Instituto de Tecnología de Tokio, estudió en el extranjero en la Escuela de Negocios de Copenhague, completó un curso de doctorado en la Escuela de Graduados de Comercio de la Universidad de Keio.Corredor de Bienes Raíces (número de registro Tokio No. 242957).Perfil detallado