¿Qué es un área comercial, línea de flujo, tasa de captura y canibalismo?Hemos comenzado a distribuir videos en YouTube que explican la terminología de desarrollo de tiendas en línea con el trabajo práctico.Úselo para el armamento teórico de la explicación de la propiedad.
Blog - Columna del instructor del seminario “Curso práctico de desarrollo de tiendas”
Etiquetas: canibalismo
Se puede decir que Pepper Food Service no tenía el concepto de “abrir un número de tiendas adecuado para el tamaño del mercado”.Me sorprendió la cantidad de aperturas de tiendas en el área metropolitana.No creo que sea extraño que algunos inversores piensen que es imperdonable que la empresa caiga en números rojos.
Pepper Food Service de Ikinari Steak cayó en números rojos por primera vez desde su cotización.Cometí un error similar con Pepper Lunch, y escribiré lo que puedo decir desde la perspectiva de la apertura de una tienda para lecciones posteriores.Se cree que la razón por la que se produjo la competencia interna, lo que rara vez ocurre, es que la empresa abrió tiendas sin considerar cuidadosamente el equilibrio entre el tamaño del mercado y el número de tiendas.
Con 1,000 tiendas como la cadena Nishimatsuya, la red de tiendas se extiende por todo el país, pero el problema es si se distribuyen de acuerdo a la escala de cada mercado regional.Si abre demasiadas tiendas en un mercado pequeño, se producirá el canibalismo y, por el contrario, si no abre suficientes tiendas en un mercado grande, perderá oportunidades de venta frente a los competidores.
La ubicación frente a la estación, la historia de ``Al final, el buen lugar se llevó a la tienda ○''
Esta es una historia sobre el área alrededor de la estación NMG en la línea principal T de la compañía ferroviaria privada T de Tokio.En el año 15, hace unos 2000 años, casi no había rascacielos como los que hay hoy en día, y dependiendo del tamaño del tren de la línea T que circulaba en el tren elevado, se podía caminar fácilmente desde allí hasta la estación NMG.
Una versión moderna del “Premio a la Conducta Distinguida” Esta es una continuación de ayer.Bueno, allá por 1999 (cuando McDonald's estaba abriendo nuevas tiendas a un ritmo rápido), tuve la oportunidad de trabajar en el Departamento de Apertura de Tiendas de la Sede de Desarrollo de Tiendas de McDonald's en Japón.Hoy recordaré esos días […]
Esta es una contramedida para las preguntas cuando las opiniones se dividen entre el desarrollo de la tienda y las ventas.¿Cuántas tiendas más puedes abrir en esta área?¿Estás de acuerdo con abrir una tienda?¿Cómo saber si un área está sana o enferma?¿Cuánto puedo vender si abro una tienda en esta propiedad?¿Habrá un impacto en las ventas de las tiendas cercanas?¿Cómo debo incorporarlo al plan de área?
¿Qué es la canibalización? XNUMX | Cómo comprobar si hay canibalismo
Usamos un promedio móvil de 12 meses que elimina las fluctuaciones a corto plazo.La media móvil de 12 meses también se utiliza para analizar la presencia o ausencia de canibalización cuando abren tiendas propias cercanas.Esto se debe a que la apertura de tienda propia supone “aumento del número de tiendas competidoras”, que se incluye en el Factor A.A continuación, pruebe la diferencia de medias.
Hay cuatro cosas que verificar al considerar el canibalismo: (2) el tamaño del mercado (población diurna/nocturna, ventas comerciales, etc.), (2) la distancia entre dos tiendas, (2) el tamaño de las dos tiendas, y (4) la ubicación de las dos tiendas.Combinando los elementos a considerar para cada uno, la fuerza de canibalización se divide en 16 rangos.
Las ventas de las tiendas varían de una tienda a otra, ¿por qué?¿Qué factores determinan las ventas en tienda?Pensemos en eso.Además, el canibalismo debe predecirse mediante un método objetivo, hasta una caída porcentual específica.Me gustaría decirte cómo.
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