letztes MalDie Fortsetzung von.Es gibt nicht wenige Menschen, sowohl Männer als auch Frauen, die sich nicht wirklich um Kalorien kümmern und etwas Schweres essen möchten, auch wenn es schlecht für ihre Gesundheit sein kann.Ich habe auch ein Geschäft, in das ich regelmäßig gehe, obwohl die Häufigkeit abgenommen hat. (kein Hamburgerladen)
Solche Leute nehmen das Essen ernst und sind gierig.Wenn ich also in ein Geschäft gehe, habe ich ein starkes Zielbewusstsein.Es scheint, dass es selten vorkommt, es beim Einkaufen impulsiv zu verwenden.Auch wenn ich viel esse, ist mir der Preis egal, und ich gehe nach Hause, sobald ich mein Ziel erreicht habe.Auch die Erwartungen an eine schnelle Lieferung sind gering.Eine Weile zu warten kann Ihren Appetit steigern.
Der Slogan von Carl's Jr. lautet "EAT LIKE YOU MEAN IT".Wenn ein solches Carl's Jr. in Zukunft mehrere Geschäfte eröffnen soll, müssen Märkte und Standorte sorgfältig ausgewählt werden, die leicht Kunden anziehen können, die es ernst meinen und gierig sind.Zu diesem Zeitpunkt ist es möglicherweise nicht erforderlich, eine Einrichtung mit einem „kleinen“ Image anzustreben, wie z. B. eine erstklassige Lage in einer Innenstadt oder ein Starbucks-Geschäft.
Wenn es Ihr Ziel ist, in 10 Jahren 150 Filialen zu eröffnen (laut Zeitungsberichten), dann sollten Sie keine Filialen eröffnen, nur weil es eine Möglichkeit gibt, sie zu eröffnen.
Welche Position sollten Sie anstreben?Und wie erstellt man einen Ladeneröffnungsplan?
Dabei kommt es zunächst darauf an, in welchem Bereich und an welchem Ort Marken angesiedelt sind, die „koexistieren“ können (auf Koexistenzstrategien komme ich später noch zu sprechen).
Wo sonst gehen Leute hin, die viel essen wollen?Wohin gehen Sie, wenn Sie viel essen möchten?Ich bewege meinen Kopf so.Dann denke ich in der Reihenfolge, welche Bedingungen vorhanden sind, damit ein solcher Laden existiert.Danach werden Orte, die diese Bedingungen erfüllen, konkret auf der Karte abgebildet.