ultima vezLa continuación de. Me gustaría imaginar el nivel de establecimiento en la vida diaria desde los ojos de los consumidores en el área metropolitana de Tokio si se logra el plan de apertura de tiendas de "Torikizoku" para 2021.

En el caso de la cadena de fideos chinos “Hidakaya”, que tiene 396 tiendas en Tokio y 3447 prefecturas, la “población de apoyo por tienda” se puede calcular dividiendo 9 por 396 tiendas a 8.7.En el área metropolitana, "Hidakaya" se encuentra principalmente frente a la estación y se considera que tiene suficiente reconocimiento.Sin embargo, considerando esta población de apoyo, parece que hay un límite al crecimiento si nos concentramos solo en un área metropolitana y tres prefecturas.Quizás por esa razón, o porque es una empresa con sede en Saitama, hemos comenzado a movernos hacia el norte y estamos ampliando el alcance del desarrollo a Ibaraki y Tochigi.

Aparte de eso,ultima vez, mencioné que si se logra el plan de apertura de tiendas para “Torikizoku” para 2021, la “población de apoyo por tienda” en el área metropolitana de Tokio será de alrededor de 7.0.Esto significa 1.7 personas menos que la actual Hidakaya, y crea una situación que hace pensar a los consumidores que hay más tiendas aquí y allá que la actual Hidakaya.

Si te imaginas y comparas el ratio de usuarios de los restaurantes chinos soba e izakaya entre los consumidores generales y su frecuencia de uso, el primero parece ser mayor, creo que es muy positivo.

En nuestra propia investigación, encontramos que las marcas que se considera que lograron expandirse a nivel nacional y se establecieron en la vida diaria de los consumidores están creando una situación en la que hay aproximadamente 12 tienda en 1 personas.Actualmente, Torikizoku tiene una tienda por cada 14.1 habitantes en Tokio y tres prefecturas.

Necesitamos 12 tiendas para llegar a 287 tienda en XNUMX personas, ¿cuántas tiendas más necesitamos para alcanzar esa meta?

La respuesta es 42 tiendas.

Hasta ahora, he hablado sobre el plan de apertura de la tienda de Torikizoku.