Me gustaría continuar mi revisión de 2017 desde la perspectiva de los cambios en el número total de las principales cadenas de tiendas.Hoy es la versión comercial de la tienda de dulces.

El número total de tiendas disminuyó un 6,309% de 6,297 tiendas a 0.2 tiendas en todos los formatos.

Aunque no hubo un cambio importante en el número de tiendas en su conjunto, hay indicios de que las viejas y las nuevas han sido reemplazadas.

Esta vez, me gustaría verificar desde el nombre de la tienda donde ha disminuido el número total de tiendas.

En 2017, los XNUMX principales nombres de tiendas que redujeron más el número de tiendas fueron:

66er lugar Mister Donut (-XNUMX tiendas)
43do lugar Fujiya (-XNUMX tiendas)
15er lugar Helados Melonpan (-XNUMX tiendas)

Lo fue.

Las XNUMX principales "tasas de disminución" en el número de tiendas son

53.8er lugar Aunt Anne's 26% de disminución (12 tiendas → XNUMX tiendas)
39.5do lugar: Helado Melonpan -38% de disminución (23 tiendas → XNUMX tiendas)
33.3er lugar Donatello's 6% de disminución (4 tiendas → XNUMX tiendas)

Por el contrario, los 2017 principales nombres de tiendas que más aumentaron el número de tiendas en XNUMX son:

65st Dippin' Dots +XNUMX tiendas
39° Esquina Acogedora +XNUMX tiendas
24er lugar Beard Papa +XNUMX tiendas

Los tres mayores aumentos son

25.0er lugar Naruto Taiyaki Honpo 32% de aumento (40 tiendas → XNUMX tiendas)
20.4do lugar Dippin' Dots +319% (384 tiendas → XNUMX tiendas)
16.7. Donuts Hara Aumento del 18 % (21 tiendas → XNUMX tiendas)

Lo fue.

El crecimiento de Dippin' Dots en el helado fue notable.Para helados, 1129 tiendas disminuyeron en 10 tiendas de 1119 a 4 tiendas, y Cold Stone Creamery disminuyó 29.6to, 27% (19 tiendas → XNUMX tiendas).

La próxima vez, echemos un vistazo a la cadena yakiniku, donde el número total de tiendas aumentó un 3.7%.