Praxis der Marktanalyse und Handelsgebietsanalyse ~Ramen Jiro als Beispiel~

In diesem Blog haben wir verschiedene Methoden der Marktanalyse und Handelsgebietsanalyse vorgestellt, die kostenlos durchgeführt werden können, aber lassen Sie uns tatsächlich etwas damit anfangen.Daher möchte ich den Fall von Herrn Ramen Jiro aufgreifen. Wie sieht es aus, wenn Sie „Ramen Jiro“ aus der Perspektive einer Ladeneröffnung betrachten?Das ist die Geschichte.Ich habe in letzter Zeit viel weniger gegessen, wahrscheinlich weil ich älter geworden bin, aber als ich jünger war, war dieser Ramen-Laden sehr verschuldet.

Werfen wir einen Blick auf das Filialnetz von Ramen Jiro.Das Geschäft namens Honten befindet sich in Mita, Minato-ku, Tokio.Derzeit gibt es 41 Geschäfte, 1 Geschäfte in Tokio und 3 Präfekturen, und das Angebot an Geschäften scheint sich von Sapporo in Hokkaido im Norden bis nach Kyoto im Westen auszudehnen. "Es scheint", weil es schwierig ist, Informationen zu finden, die alle Geschäfte des Ladennetzes von Ramen Jiro auflisten, und die Quelle dieser Informationen istDies ist die Seite von Takumen.comIch habe dies als Referenz verwendet.

Bewerten Sie das Filialnetz von Ramen Jiro

Ich möchte bestätigen, wie wir unser Filialnetz in Tokio und drei Präfekturen im Großraum Tokio rund um den Mita Main Store erweitern.

Was ich eingeführt habe, als ich überprüfen wollte, wo sich eine Filiale befindet, war, wie man die Adressinformationen der Filiale auf einer Karte darstellt.Betrachtet man dies, gibt es 32 Geschäfte in der Kanto-Region, mit Mittelpunkt Mita, wo sich der Hauptsitz befindet, und im Norden Sapporo in der Präfektur Miyagi, Sendai City in der Präfektur Miyagi, Präfektur Fukushima, Präfektur Niigata und im Westen ist Kyoto, ich verstehe.Da es sich um einen Ramen-Laden mit einer sehr langen Geschichte und einer soliden Fangemeinde handelt, wäre es meiner Meinung nach nicht verwunderlich, ein landesweites Filialnetz aufzubauen.

Da es für ganz Japan etwas breit sein wird, zeichnen wir zunächst die Geschäfte im Großraum Tokio auf der Karte ein.Ich hatte mir das nicht vorgestellt, bis ich die Karte erstellte, aber als ich nach und nach einen Kreis mit dem Mita Main Store in der Mitte zeichnete, hatte ich den Eindruck, dass die Geschäfte ordentlich in konzentrischen Kreisen verstreut waren.Es geht nicht darum, wo sich die einzelnen Filialen befinden, sondern wie das gesamte Filialnetz als Filialnetz betrachtet aussieht.

Die Ladeneröffnungsstrategie von Ramen Jiro, die man sich anhand dieser Karte vorstellen kann, scheint sich radial vom Mita-Hauptgeschäft aus auszudehnen.Ich hatte das Gefühl, dass die Geschäfte mit ähnlichen Intervallen und Abständen zwischen den Geschäften in den konzentrischen Kreisen geöffnet wurden.Mit anderen Worten, es ist vorstellbar, dass Überlegungen angestellt werden, um eine Überlappung oder Duplizierung der Handelsbereiche jedes Ladens zu vermeiden.

Es gibt auch Filialisten, die Geschäfte in unmittelbarer Nähe zu bestehenden Geschäften eröffnen und dabei Handelsgebiete überlappen.Auch die Eröffnung von Geschäften wie Supermärkten und Convenience-Stores hat einen solchen Aspekt.Auf der anderen Seite scheint Ramen Jiro etwas anders zu sein.Es mag dasselbe sein, wenn Sie an das Gefühl denken, wenn Sie es verwenden, und an die mentale Verfassung des Benutzers.Nur weil es ein Geschäft in unmittelbarer Nähe gibt, denke ich nicht, dass es die Art von Ort ist, zu dem Sie wiederholt gehen möchten.Aus der Situation dieser Ramen-Jiro-Ladeneröffnung lässt sich ablesen, dass der Laden anscheinend so eröffnet wurde, dass er sich nicht mit dem Gewerbegebiet überschneidet, wenn man die Eigenschaften des verkauften Produkts berücksichtigt.

Vergleich mit dem Filialnetz der Konkurrenzkette „Butayama“

Als ein Geschäft, das sich solcher Ramen Jiro bewusst zu sein scheint, scheint es einen Ramen-Laden namens „Butayama“ zu geben, der in letzter Zeit vom Ladennetz gejagt wird.Fügen wir der obigen Karte die Situation der Ladeneröffnung dieses Unternehmens hinzu.Es ist ein Unternehmen, das mehrere Ramen-Geschäftskategorien hat, aber dies ist eine davon.Dann können Sie sehen, dass sich die Art und Weise der Entwicklung von Ramen Jiro unterscheidet.Wir eröffnen Stores so, dass die Anzahl der Stores auf relativ kleiner Fläche dicht gepackt ist.Es gibt auch eine Möglichkeit, einen solchen Laden zu eröffnen.

"Butayama" scheint jetzt 20 Geschäfte zu haben.Die Hälfte von Ramen Jiro.Es gibt 12 Geschäfte in Tokio und 7 in Kanagawa.Wenn Sie glauben, dass sie ihre Geschäfte auf einen kleinen Bereich konzentrieren, haben sie bereits ein Geschäft in Osaka.Ramen Jiro wurde eröffnet, indem der Abstand zwischen den Geschäften geöffnet wurde, die Intervalle geöffnet wurden, aber dieses Unternehmen hat zum Beispiel zwei Geschäfte in Ota Ward, Tokio, und zwei Geschäfte in Nakahara Ward, Kawasaki City sind relativ nah beieinander konzentriert, z. B. zwei Geschäfte auf der Station.Im Moment habe ich den Eindruck, dass die Ladenöffnungspolitik nicht gut verstanden wird.Ich möchte weiter beobachten, was danach passiert.

Bisher habe ich über meinen Eindruck des gesamten Filialnetzes gesprochen, aber ab dem nächsten Mal möchte ich die Methode der Analyse bestehender Filialen am Beispiel von Ramen Jiro-Läden erläutern.Fortsetzung im nächsten Blogで.

Unser YouTube-KanalIch habe auch eine Mini-Vorlesung hochgeladen.Bitte auch anschauen.