Это ответ на викторину по результатам предыдущего опроса о занятости сидений и скорости вращения.Опрос ресторана показал следующие результаты:На втором месте всегда сидит один и тот же человек.Место 3 лицом друг к другу меняется каждые 30 минут. Тот же человек остается на первом месте […]

Это викторина, основанная на результатах опроса занятости сидений и скорости вращения, о котором я говорил в прошлый раз.Опрос ресторана показал следующие результаты:Обратите внимание на места 3 и 30.На втором месте всегда сидит один и тот же человек.Место XNUMX напротив друг друга меняется каждые XNUMX минут […]

Есть способ проверить заполняемость сидений и скорость ротации сидений, о которой я говорил в прошлый раз в вашей компании, не тратя при этом никаких денег.Это просто, но давайте подготовим такую ​​таблицу:В таблице ниже указано 3 места и поиск с 8:10 до XNUMX:XNUMX.Каждый раз проверяйте сиденья, и если кто-то сидит […]

Продолжение предыдущего сеанса.Во второй лекции о стратегиях открытия магазинов мы говорили о «негативной спирали», которая может возникнуть, если вы допустили ошибку в выборе места, которое невозможно легко изменить после того, как оно было принято.Чтобы повысить мотивацию студентов, что бы произошло, если бы они не знали, что связано с открытием магазина [...]

Вот пример шаблона для планирования региональной стратегии с использованием распространенного метода, когда сеть магазинов управляет несколькими площадями открытия магазинов.После установления целей, анализа текущей ситуации и определения проблем и возможностей мы формулируем предложения по стратегии (агрессивное открытие магазинов, выжидательные меры, меры для существующих магазинов) на каждый финансовый год.

Это вчерашнее продолжение.Итак, как мы можем конкретно включить это в стратегический план региона?Есть семь причин для открытия нового магазина.Проверьте, сколько причин для открытия нового магазина. (7) Причины, по которым наша компания не открывает магазины […]

Пять типов стратегии развития сети магазинов и их характеристики Когда компания расширяется за счет нескольких магазинов, возникает много дискуссий о том, сколько магазинов она может и должна открыть в данном географическом регионе.Слово «площадь» в названии — слово, которое часто используется, но есть четкое определение […]

В прошлый раз мы говорили о том, как составить прогноз продаж означает (12) понять тенденции продаж существующих магазинов и (XNUMX) рассчитать прогнозируемую сумму, применив ее к условиям нового объекта недвижимости. «① Понять тенденции продаж существующих магазинов» означает продажи магазинов, определенные на основе скользящего среднего за последние XNUMX месяцев […]

Понимание тенденций продаж существующих магазинов и применение их к условиям новых объектов для расчета прогнозируемой суммы. Это продолжение вчерашнего дня.Сегодня я расскажу о том, что в первую очередь означает составление прогноза продаж.В заключение: XNUMX) Понять тенденции продаж в существующих магазинах […]

Скользящее среднее за 12 месяцев представляет собой «прибыльность» магазина. На предыдущем графике 2 (график скользящего среднего за 12 месяцев) мы подтвердили, что цифры имеют тенденцию к снижению.Какое значение получится умножением последней 12-месячной скользящей средней на 12?Это эквивалентно годовой зарплате магазина.Перефраз […]